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她到家将篮子放在桌子上,“夏天,秋天,明天的时候,要把家里面的灶台砌起来,不然这做饭太不方便了。”
她今天捡回来几个石头,粗糙的架起来一个灶,用来烧烧水还行,炒菜什么可不敢用,怕晃着把锅给掀翻了。
萧琛应了一声,“嗯。”
“今天我们吃五花肉拌饭。”祁雪扯出来小板凳,将阿弟摘回来的荷兰豆,将丝给扯了下来,放在一旁备用。
什么是五花肉拌饭,他没有听过,子辛好奇的想问,又怕被叫去干活,硬是忍着好奇心在王爷身边待着。
祁牧把牛羊都栓好,往它们的食槽添了吃喝的才进屋来,他在外面晒了一天,小脸红扑扑的。
肤色是一天比一天黑,他浑然不在意,口渴的很,先去桌子前给自己倒了一碗水大口大口咕噜噜的喝下去。
缓解口中的干渴,他舒服了许多,抬手用袖子擦去下巴的水渍,“阿姐,有什么要我帮忙的吗?”
祁雪站起身来,将方才分出来一份荷兰豆放在篮子里面,“阿弟,你把这个给段伯伯家送过去,今天去段伯伯家换了块五花肉,人家收便宜了,只收了十文钱。”
祁牧接过来,他探头往后边看,“阿姐,我们今天有肉吃?”
“是啊,这几日都辛苦了,今天秋天砍了好多树,吃点肉补补。”
“秋天真能干,我也看到外边好多好多的树木,这够我们家把牛羊圈给圈起来吧。”
“够了,明天就不去砍树了,抓紧把牛羊圈搭起来。”祁雪催促着他,“你快去送过去,段伯伯要是给什么回礼,千万别收,知道不?”
“知道啦。”祁牧提着篮子就去段伯伯家了。
祁雪继续处理这荷兰豆,把豆子都去了丝搁置在一旁。
家里面四张嘴吃饭,煮饭都要多放点米,她从米缸里面舀了四勺子的杂粮米,用水洗了两遍。
添水去煮,她朝那边喊了一声,“夏天,你过来看着点火,我去切肉。”
子辛累的不想动还是一个箭步的起身,“我来,我来,烧火这事情,我最是在行!”
他过来就是照顾王爷的,只要干不死就往死里干,能够干的都干完,让王爷少干一点是一点。
祁雪看了他一眼,由着他去了,他们两个谁干也是干,只要把这火给她看好咯。
子辛蹲在灶前,用枯叶点燃火,再往里面添柴。
祁雪去把买回来的五花肉泡水,古代储存肉的办法,要么就是把肉晒成肉干。
要么就是烟熏干,还有就是用盐去腌。
段家的肉就是用盐腌的肉,外面都是齁咸的糙盐,得用水泡上一会。
把外头的盐给洗掉,干巴巴的红肉,肥瘦相间,她用刀切成片,厚薄刚好。
再切成肉丁,一小戳的放在碗里头,倒入酱油跟油腌着,搁置在一旁。
她拿起荷兰豆去外头用水洗干净,这拌饭要吃的有滋味,那就要先炒过一遍。
肉是有限,这荷兰豆还是管够。
祁牧提着篮子回来,里面放着一把的芥菜,他耷拉下肩膀,“阿姐,我跟段伯伯说用不着回东西,段伯伯硬是给了。”
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