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第174章 173小满(第2页)

“豌豆还有不少,明天你们去麻三那的时候,捎带着给静文娘家带些过去。”张桂芳指着旁边已经被摘下来的豌豆,吩咐道。

今年地肥,家里也不缺水,豌豆收了不少,这次被唐植桐全拔了,说再补种些其他蔬菜,后面吃。

“妈,不用,咱留着吃就行。我娘家够吃。”王静文有些不好意思,自己一个月只交十块钱伙食费,这个月唐植桐又是送鱼,又是送豆浆,还把妹妹弟弟接过来美美的吃了两顿,大部分都是吃的这边定量。

“听咱妈的,明天把煮好的豌豆带一份过去,等我明天早上煮好花生也带着点。明天咱俩一块走,你去送菜,我去鼓楼转一圈,咱半小时后在北图门口见。”唐植桐顺着张桂芳的安排说道,这样正好将小王同学甩开,自己也好从空间掏些东西出来,带到麻三家。

“那行吧。谢谢妈。”王静文听唐植桐这么说,不再反对,顺势对张桂芳表达了感谢。

今晚的月亮很圆,得益于卫生运动,在院子里乘凉也没有几只蚊子,一把蒲扇足矣。

一家人饭后在院子里乘凉,唐植桐前面搭的架子已经爬满了藤蔓,月光透过间隙洒落在众人脸庞上,诉说着岁月静好。

待暑气散去,凤珍、凤芝打起了哈欠,众人才回屋睡觉。

唐植桐和小王同学都是好学上进青年,今晚讨论学习的是土木工程中的电梯,你在我的世界里上上下下,我在伱的世界里进进出出……

唐植桐最喜欢月圆这几天,因为这几天是小王同学小日子的前几天,可以随意发挥,不用克制自己,毫无隔阂的水乳交融格外让人沉迷。

两岸猿声不啼声,轻舟已过两重山……

第二天一早,唐植桐起来先煮花生米,水烧开,下桂皮、香叶、八角、姜片、小香葱,煮出香味,下盐和酱油,把泡好的花生米下锅小火煮十五分钟即可出锅。

讲究菜色的话,可以再切些胡萝卜丁、芹菜丁,煮熟拌进去,自己吃的话,这步可省略。

把香料挑出,再浇点料油上去,拌匀,小香味挠一下就上来了。

因为是水煮,盐一定要多一些。

煮完花生米,又熬了糖醋汁。食醋、水、白糖(或冰糖)按照2:2:1的比例下锅搅拌,食盐不能缺,同样要放入锅中煮开,但盐的用量可以比照做汤少一些。

如果喜欢吃褐色的糖蒜,就放食醋或白醋加红糖,如果喜欢吃白色糖蒜,就放白醋和白糖或冰糖。

喜欢酸口,就醋多一些糖少一些,喜欢甜口,就多放糖少放醋。

将昨晚腌制的生蒜捞出晾干,放入缸或罐,再将晾凉的糖醋汁倒入,再加半两白酒,封口,腌制一个月就可以开吃了。

这里需要注意,糖醋汁的量一定要漫过生蒜。

熬完糖醋汁后的步骤由张桂芳完成,唐植桐和王静文吃完早饭,收拾好需要带的东西,骑上车就撤了。

腌糖蒜嘛,张桂芳是不太支持的,这玩意忒耗糖,但昨儿唐植桐一说腌糖蒜,凤芝立马跳着脚拍手同意。

张桂芳是个疼孩子的,看到闺女的模样,她妥协了。

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