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下了学,叶珩就有点迫不及待的想要回去了,刚刚在学堂上一直在挂心着小厨房的事情,都没有办法集中精神听先生讲课,一下学便催着莺儿燕儿快点收拾回沁园去。
看着着急忙慌的叶珩,叶华也有些着急了,看着阿瑶手里的食盒,好像并没有要在这里吃的意思,眼看着叶珩她们就要离开了,叶华终于是鼓起了勇气上前问道:“姐姐你今日不在这里吃点心了吗?”
叶珩不以为意道:“今日回去了再吃,院子里的小厨房今日就张罗好了,我得快点回去看看。”
说完,看着叶华一脸的失落神色,叶珩忽然明白了什么,笑着将阿瑶唤来,将食盒交给了叶华,嘱咐道:“今天带的点心你就和三妹妹分着吃吧,吃完记得将食盒还回来。”
叶华提着食盒满心欢喜,可是看着旁边的叶蕊馨就又觉得很晦气,如果她不来,那这一盒点心就都是他一个人的了,现在好了,还要分一些给她。
不过转念一想,叶珩叫他把食盒还回去,刚刚听见她说她院子里的小厨房收拾好了,那借着还食盒的理由可能还能去她那里蹭一顿饭呢,这样想着,叶华又觉得自己占了很大的便宜,也就很是大方的将糕点分给了叶蕊馨。
如今看着天边的浓云细雨,叶珩也已经不觉得有多少凄凉了,只是沉闷依旧,心里却敞亮了许多。
一路上,叶珩沿着走廊曲曲折折的回了沁园,刚进了月亮门就去了小厨房。
这是个不大的屋子,处在院子的西南角,一进门就能看见灶台上有一大一小两口锅,灶台对面是一面很宽敞的长案板,切菜擀面都绰绰有余,旁边还有一个很大的碗柜,锅碗瓢盆样样齐全。
“秋娘今日做的是什么吃食?”
叶珩闻着锅里飘出来的肉香,有些垂涎。
秋娘就是叶珩从叶老爷那里带回来的厨娘,相貌平平,做饭也只能称作是平平,煎炒烹炸没有一样是特别的出色,但却是都会的。
秋娘赶忙揭开了锅盖给叶珩瞧,原来里面正咕嘟着色泽诱人的红烧肉。
锅盖一揭开,浓浓的肉香立马溢满了整个厨房,叶珩深吸一口,有种满足感,这几日因为喝药,一直都吃的太清淡了些,感觉自己的味觉都要被退化了。
叶珩看着锅里的红烧肉皱眉,总觉得这诱人的红烧肉里还缺了点什么,思索片刻,叶珩让秋娘在里面放些板栗进去,顺便再放两块南瓜。
叶珩想起来了,她以前最爱吃的红烧肉就是母后亲自做的放了板栗和南瓜的红烧肉,放了这两样食材的红烧肉一点都不会腻,反而有股南瓜的清甜和板栗的香味,而板栗和南瓜也浸人了红烧肉的味道,让人怎么吃都觉好吃不腻。
秋娘什么都没有问也没有说,就去收拾板栗和南瓜了,幸好肉炖的时间也不长,现在加的这两个也都是好熟的。
叶珩亲自在厨房里看着秋娘做菜,今日除了红烧肉还做了几道清爽的素菜,素菜倒是没什么可添改的,只要保留蔬菜原本的清香即可。
待米饭蒸好,叶珩让秋娘拿了些清理好晒干的紫菜,在锅里倒上少许的芝麻油,还备了一些白芝麻,叶珩将紫菜倒入锅里翻炒,直到紫菜的香味更加的浓郁,再放入少许的白芝麻翻炒,不多时就将炒好的紫菜盛了出来,放在小碗里备用。
“姑娘你做的这是什么,闻着怎么这样香?”
阿瑶趴在门口一直闻着厨房里的香味,终于是忍不住问叶珩了,这样的香气她还是第一次闻见,没想到紫菜这样一炒竟然会这样的香,平时的紫菜汤逊色太多了。
叶珩想了想,回答道:“这叫思乡菜。”
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