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“别看卤肉饭用的时间不长,实际上是用了一些熬煮加速的手段。”
“还特地的冷藏了一段时间,又复热。”
“风味上,不但没有损失,反而会有一种发酵的效果。”
赵天生到底是掌祀修行进步以后,多了一些锻炼,对于让神通术法,尤其是祭术融入自己的料理当中,越发是得心应手了。
并没有浪费什么时间,偏偏做成了过往需要耗费一两天才能完成的料理。
这也是修行之道的好处,转化时间效率,确实是比前世更高一筹。
完全和自然的时间酝酿相比自然依旧还是有些风味沉淀上的区别,可是赵天生也是在尽最大的力量,模拟储存之后,这份料理的完全形态了。
可是在场的其他人不知道这里面的究竟,依旧觉得这卤肉饭是奇香四溢。
毕竟这种荤香确实是太过超前了,在红烧的技艺没有完全传播出去之前,利用这等技艺制作的卤肉,和卤肉饭的卤肉臊子,都是将肉香与各种调料香气复合混合到极致的存在。
尤其是糖色在长时间炖煮过后,留下的颜色和味觉香气,都是让第一次接触的存在无法忘记的美味。
更别说这卤肉臊子里面,还加入了一种炸过的葱香,那小红葱油炸过后形成的油葱酥,那股子特别的馥郁芬芳,每时每刻都在汤汁里的每一寸出没。
别说是入口了,就是闻上一闻也叫人站不稳了。
衡山神将之流的都还算好,在卤肉饭面前还能稳得住自己,就算是最活跃的鹑裳也只是将筷子和勺子拿在了手上,还没马上开动。
毕竟另一边的卤肉还有不少东西没上来呢。
但王忠嗣可不是,第一次接触到这样的料理,尤其是感觉其干净方便的程度,简直就是天造地设的最佳军粮模板,他更是被激起了食欲。
到底是兵家底色,军人风采,也没有在乎脸面什么东西的,拿起勺子就把那红润肉臊子火山铺设下的一碗米饭给搅拌了起来。
考虑到这到底不是在前线,除了单纯的卤肉肉臊之外,赵天生还在饭上附上了糖心煎蛋,一点清炒的时蔬,另外还带上了一小碟的咸菜。
可以说一道简单的一餐,需要的各种营养元素已经备齐了。
就算不是军粮,在王忠嗣的眼中,这也是一餐非常快速又美味齐全的饭食了。
他当年在前线,坐镇中军大帐,真正忙碌起来的时候,有时候都没吃得这么丰盛,感觉正式准备一餐太花费时间,太麻烦,一般都是啃几个夹肉的馍馍,或者是卷饼之类的。
毕竟那些个东西够快,吃起来也容易,不像真要开饭,三菜两点,还有汤羹,一摆开就是一大桌,再快吃完也得浪费半個时辰的事情。
如今有了这么一个卤肉饭在面前,倒是比那些馍馍,饼子要方便许多,也不耽误事。
不止是前线的士兵有了新鲜口味,中高级的军官也算是有了口福。
否则一天到晚的一些个水煮,烧烤,油炸的各种肉类吃着,哪怕是修行之人可以调节自己的心境,天长地久的下来,终究还是会火气大上许多。
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