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随后小可将自己心底的担忧说了出来,“要是顾客一时半会儿适应不了新的口味,那么顾客会出现审美疲劳,以后就不想再来买了。”
这番话一针见血,一下子给了贺织音狠狠地重击,她反应过来了,确实如此,鲜花饼是甜点,本来买的人就属于一些比较有闲钱的。
要是再接二连三推出新品,估计这些有闲钱的都会适应不了到底应该买哪个口味鲜花饼好吃,最后只能选择不来她这家店了。
而且她这店是老字号,来买的顾客基本上都是怀旧的,他们相对而言也更加保守一点,万一不能接受新事物,那她这店不就嗝屁了吗?
想到此,贺织音顿时宛如晴天霹雳,有些无奈的叹了口气道:“小可,那我现在该怎么办?”
“阿音姐,要不这样,你就先把这几种口味的鲜花饼买几天吧,先培养一批喜欢新口味鲜花饼的客户,再推新也行。”小可眯着眼想了想说道。
“恩,你这个办法好,那就按照你说的做吧。”
贺织音顿时被说服了,毕竟小可这番话确实有道理。
最后,贺织音将再次研发新口味鲜花饼的这个想法压了下来,然后觉得还是将经典口味的鲜花饼拿出去买。
之后,贺织音帮小可收拾好了老店的东西后,两人就结伴回家休息了。
回到了家里,贺织音累了一天,吃过晚饭后,就倒头睡着了。
第二天,她整装待发,给自己加油打气,然后去新店上班。
一到新店,李姐早就在了,把门也打开了,一看到贺织音就打招呼,“老板。”
“李姐。”
贺织音冲李姐笑了笑,然后问道:“对了,李姐,今天你经过那个摊位时,生意怎么样?”
“特别好,客人特别多,都排长队了。”李姐如实道。
贺织音心底突然有些不舒服了,但她也没多在意,笑了笑道:“是吗?”
深呼吸一口气,又道:“算了,我们别管那些了,我们还是忙自己事吧。”
“好。”
李姐点点头,问道:“老板,那今天这鲜花饼三个口味都做一样多吗?”
“不,你经典口味的鲜花饼做多一点吧,其他两个新口味的少一点。”
贺织音想起了昨晚跟小可商量的计划,吩咐道。
“好的。”
李姐应了声,兴致冲冲跑进了厨房忙活起来。
之后,贺织音就开始了新的一天忙碌时刻了,但今天似乎情况很不妙,忙活了一天后,她发现客人竟然少了很多。
明显比昨天少了将近一半,这怎么回事?
贺织音百思不得其解。
她走到厨房看着李姐问道:“李姐,今天鲜花饼还有剩吗?”
“剩了很多。”李姐皱起眉头道。
随后李姐似乎想起了什么,对贺织音忍不住提了一句:“老板,你说之前那些客人会不会跑去路边摊位买东西了?”
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