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赵掌柜意犹未尽的用帕子擦了擦嘴,呼了一口气道:“我在这摘星楼做了十几年的掌柜,也吃不了不少珍馐美味,也算是个老饕了。但是这样独特美味的汤,我还是头一回喝到。”
这汤不但好喝,这肉和炖过的酸萝卜也很好吃。
刘师傅也点了点头道:“我也是。”
没想到,这泡得久一些的萝卜,用来炖汤竟然会有此等风味。而且,这酸萝卜跟其他食材一起炖,应该也会很美味,他已经迫不及待的想要试一试了。
听到赵掌柜这么说,这厨房里的人都咽起了口水,直想着这赵掌柜能快些走,好让他们能快些尝尝这汤的滋味儿。
赵掌柜并没有让他们等太久,领着沈婉和秋菊直接去了楼上的雅间儿,还让水生泡了上好的雨前龙井来。
茶水端上来后,赵掌柜亲自给倒了茶,然后直奔主题,
“这酸萝卜和酸豆角沈夫人打算怎么卖?”
沈婉笑着喝了口茶,道:“这老酸萝卜和酸豆角腌制起来更费时间,所以这价钱怕是要往上提一提。”
“这是自然的,”赵掌柜点了点头,思索了片刻道:“这样如何?这老酸萝卜和酸豆角我们摘星楼出一两银子一斤。”
听到这个价钱,秋菊的眼睛瞬间便瞪大了不少,一辆银子一斤这也太多了吧!这老酸萝卜和酸豆角腌制的时间虽然会长一些,但是却是一点儿都不费功夫的。
“好。”见赵掌柜这么爽快,沈婉也没墨迹,十分爽快的答应了。
二人立了契,签字画押后,沈婉便拿着属于自己的那一份儿契约离开了。
送走沈婉主仆后,赵掌柜便去了后厨,他本想再喝一碗汤,却见装汤的大盆儿里已经是空空如也。
这么好喝的汤,他也想让东家尝尝,便让刘师傅用沈婉她们带过来的酸罗卜做了一份儿,让人称热送去了安定侯府。
买狗,看家护院
沈婉离了摘星楼,便先去了小院儿,吩咐知秋明日起,将泡在坛子底下的老酸萝卜和酸豆角,一样的给摘星楼送二十斤去。还吩咐她们以后,只用三个坛子来泡泡两日便能吃的泡菜,其他的坛子全都来腌老酸罗卜,豆角,辣椒,还有酸菜。
她今日去卖了老酸萝卜和豆角,再等些日子便去买酸菜,要知道酸菜鱼在二十一世纪那可是很风靡的。
知秋将这些日子卖泡菜的银子交给了沈完,除去每日采买蔬菜的银钱,总共是三百二十两。这知秋是识字的,所以每一笔收入和支出她都详细的做了账,也将那账本儿给沈婉看了。
沈婉拿着账本儿细细的看了看,十分满意的点了点头。
“你这账做得很好。”沈婉将账本儿还给了知秋。
看来,她这还是买了个宝回来呢!这知秋虽然话不多,但却能写会算,人也很精明能干,是个能当大任的。
嗯?夫人不是不识字儿吗?怎么看出知秋这账做得很好了?秋菊很是奇怪的看着自家夫人。
知秋接过账本儿也没有说话,只是微微点了点头。她忽然想起件事儿来,便开口道:“知秋有件事儿要告诉夫人,有酒楼已经知晓是咱们给摘星楼送的泡菜。前两日有人上门儿,表明了要跟咱们订货,高价收购泡菜配方的意图,都被奴婢给打发了。可这两日,奴婢发现总有陌生男子在咱们院子外徘徊。”
这让她和秀娟姐都有些担心,怕那些人买东西不成,便硬强。毕竟,这有些人在巨大的利益面前,是会化身为鬼的。
闻言,沈婉不由皱起了眉头,若那些在院子外徘徊的人,起了贼心,这知秋和秀娟儿是抵抗不住的。不过,她们的泡菜是送給摘星楼的,摘星楼背后的人是慕容离,慕容离背后的人是皇上。这泡菜还成了供给皇上享用的御菜,那些人就算起了贼心,怕是也得掂量掂量。不过,为了安全起见,还是得给摘星楼打个招呼,再买两条狼狗来看家护院。
“你们明日去送菜的时候,跟赵掌柜说一下这个事儿。为了摘星楼的生意,他应该会想办法处理那些人的。还有,你们明天去采买的时候,看看集市上有没有卖狗的。若是有,便买上两条凶狠能护住院子的回来。”
知秋听后点了点头道:“奴婢省得了。”
沈婉又交代了几句,便与秋菊一同离开了。
走在回将军府的路上,沈婉看见卖冰糖葫芦的,便买了两串儿,打算拿回去给翎儿吃。
“夫人,知秋姐姐做的账您能看懂啊!您不是不识字儿吗?”秋菊手里拿着糖葫芦,侧头看着沈婉问道。
沈婉笑了笑道:“翎儿不是识字儿吗?我跟着他学了一些,简单的字儿我如今还是能认识的。”
“您什么时候跟着翎儿学的?”她怎么不知道呢!
沈婉点了点她的眉心道:“你做饭的时候。”
她自然是说谎了,翎儿虽然识字儿,但是她却从未跟翎儿学过。
秋菊不满的撅起了嘴,“夫人竟然专挑我在的时候跟翎儿学识字儿,害我不能一起学。”
她也想识字儿,不想当睁眼瞎。她们将军府的丫环就没有识字儿的,若是她与夫人一起跟翎儿学识字儿,那她日后便高那些丫环一头了。
沈婉笑着道:“那日后咱们一同跟翎儿学。不过,既然要学,那咱们就得正儿八经的学,得买些书和笔墨纸砚回去才是。”
她打算称这个机会,就一跃成为,能识文断字儿的人,不想在装睁眼瞎了,毕竟,这撒谎也是很累的。撒一个谎,那可是得用一百个谎来圆。
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