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陆续有人来应聘,仝兰芝都没有看上。不是手脚不麻利,就是说话太冲,还有的人嫌工资太低。
一天下午,来了位姑娘,操着一口四川话:“老板阿姨!我能在你这做事吗?”
??仝兰芝观察着女孩儿,个子虽不算高,但长得还算清秀,她问:“你今年多大了?”
那姑娘响亮地说:“老板阿姨!我十八岁了,我什么都会干,我不怕累,也不怕苦。”
仝兰芝看出这个姑娘很实在,她把围裙递给姑娘:“系上围裙,阿姨用你了。”
新聘用的姑娘叫仲静,爱说爱笑,很会和顾客互动聊天,很是讨人喜欢。做起事来麻利到位。
天气慢慢热了起来,仝兰芝增设了一个柜台,和一台冰箱。她到工商局在营业执照上增添了营业项目。附带卖啤酒和饮料,还有香烟。
仝兰芝带着陈晨和梅子临时住在离店不远的一间出租屋里。
她每天拂晓就起床了,洗漱完毕来到劲松饺子馆里,把昨天晚上剁好的肉馅从冰箱里拿出来,加上各种佐料拌馅儿,这是包子和饺子好吃的关键,所以她必须每天亲自调制。
每天要吃馄饨的顾客日渐增多,仝兰芝又专门调制了馄饨馅。
每天一大早,卖出去几百个包子以后。店里的所有人都要抓紧在客人到来之前,包好大几百个饺子,再包一堆馄饨放在蒸背子上。等饭点上客人一到,才不会手忙脚乱。
夜里十二点,忙碌喧嚣了一天的前厅安静下来,仝兰芝坐在柜台前核算一天的账目,其他人洗洗刷刷打扫卫生,疲惫地坐在板凳上喝口茶,聊着当天有趣的事。
梅子发现大妈坐在柜台里面,坐在凳子上算着账睡着了。
“陈晨!去把奶奶叫醒,我们回去睡觉了。”梅子对陈晨说。
夏至以后,气温攀升到四十度,劲松饺子馆里不得不安装了三台电风扇。
喝啤酒的人越来越多,劲松饺子馆里新增了凉拌菜。
顾客喝着啤酒,吃着饺子,就着凉拌菜,很是惬意。
夏至后的几天,刘光华和关祥飞提着大包小包突然就出现在了劲松饺子馆里。
仝兰芝诧异地说:“是不是刚下车?怎么找到这里的?”
刘光华说:“我们一下车,老关说想吃碗馄饨再回县城,微型车的司机就把我们拉到这儿来了。”
关祥飞说:“这说明劲松饺子馆在火车站的是很有名气的。”
仝兰芝见到刘老师和老关,自然也是高兴的不得了,询问起刘老师回老家以后感觉怎么样?
刘光华坐下来喝口水说:“别提了,本来是要再老家再住段时间的,建设两口子忙也顾不上打理小院。俺俩在小院里种了点花花草草,收拾了一下。谁知端午一过,老家就开始闷热潮湿起来。特别是过了夏至,闷热潮湿的更是让人受不了。一点都不好过。俺俩就赶紧买票跑回来了。”
梅子和仲静一人端了一碗馄饨出来。
“一边吃一边说。”仝兰芝又吩咐再端两份凉菜上来:一份酱牛肉,一份拌黄瓜一。
刘光华吃完一碗馄饨,起身把劲松饺子馆参观了一个遍。
“兰芝!你这个老板越做越大了。”刘光华赞叹道。
仝兰芝说:“刘老师!欢迎你也加入哦。那样的话,我们就又能天天在一块儿了。”
“兰芝!我真的很佩服你。我可没有你那本事。不过,我们家老关在家闲着也是闲着,他准备买辆车在油田上跑跑。”
“这是小燕的孩子吧?”关祥飞抱起陈晨。
仝兰芝说:“就是的。她妈顾不上他,只有跟着我在天天店里。”
“陈广良呢?他没过来和你一起开店吗?”刘光华问。
“他说和我实行家庭责任承包制良,他负责种地,我负责开店。”仝兰芝笑着说。
关祥飞无奈地摇着头说:“唉,我这个老战友啊。”
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