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第9章 香吧香就对了 求鲜花求(第1页)

回到现实世界,看着小丫头还没有睡醒。

小脸红扑扑的,很是可爱。

苏晨忍不住在小脸捏了一把。

“嘤!”

小丫头伸手挠了挠被苏晨捏过的地方,翻了个身接着睡。

“哥哥去给你做土豆炖排骨去啦。”

自语一声,苏晨看了看炉子里的炭火,见烧的正旺。

添了几个煤块后,便转身去了厨房。

见浸泡在水里的排骨,血水出的差不多了。

苏晨便点燃了柴火。

先是在锅里放入凉水,随后把排骨也放了进去。

随着水温升高,排骨内剩余的血水也开始漂浮在了面。

用勺子把血沫捞了几次之后。

见锅里的水开始变得清澈,苏晨才把排骨捞了出来。

用凉水,把排骨粘连的血沫冲洗干净。

随后,倒干净锅里面的水。

起锅烧油。

葱姜蒜搞里头。

八角花椒搞里头。

干辣椒搞里头。

炒香之后,放入酱油和排骨大火翻炒。

然后加入适量的水。

架蒸笼,把提前淘好的大米放在了笼屉里。

盖锅盖。

等到排骨八分熟的时候,苏晨又放入了切成小块土豆块和食用盐。

小火收汁。

这小味道,nao一下就来了!

等了十多分钟之后,苏晨把笼屉里蒸熟的米饭拿下来。

舀出排骨炖土豆里面的一点汤汁尝了尝咸淡。

“嗯,味道不错!”

满意的点了点头,刚把排骨盛到大碗里,准备和米饭一起端回屋。

谁成想一个院里的贾张氏闻着香味就过来了。

“呦。”

站在门口,贾张氏眼睛直勾勾的看着苏晨手里的排骨。

“小苏啊,这不过年不过节的都炖肉了?”

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