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第一百零五章 大海大海(第1页)

有人就问了:“庄子,那红薯叶子怎么吃法?”

“这红薯叶子学问就大了,种上之后肯定不能吃,要等生长两个月以后,藤条生长的好长了,这个时候少量割掉嫩叶,做菜吃,也可以切了晒干留着过冬吃。还有一种吃法,那就等秋天叶子完全干枯了以后,磨粉来吃,口感极差,度饥荒用的。不过一亩红薯能养两头猪,吃肉都吃不完,谁吃干叶子?”

众人沉浸在无边的幻想当中,这年月家里如果能养两头猪,那将是一种非常有面子的事情。

卖一头,换点零花钱,老婆孩子都能穿上新衣服。杀一头,亲戚朋友都能来吃肉,腊肉、猪油能吃大半年。

村里长者提议:“庄子,此乃造福百姓的天大好事,理应立下个碑文,以记录这等事情。”

晁盖一摇手:“不妥,现在红薯如何好都是我空口无凭说的,公孙道长和各位长者做个见证,等秋天丰收的时候,大家测量了产量,咱们在树碑立传也不迟。”

公孙胜也道:“有道理,这样比较稳妥。”

和土豆差不多,红薯种块一共不过几万斤,预计培育的秧苗能够种一百多亩。

但是红薯秧子能扦插种植,等红薯种植生出来秧子以后,可以插条再进行一次种植,理论上说是无限的,但是为了不影响产量,插条能种个一二百亩还是没问题的。

晁斌把红薯的种植步骤一一详细的记录,就算是晁盖回头出去办事了,大家在家里也能好好的把红薯种植好喽。

晁家庄村北,曾经的一片荒芜的地方,现如今修建了一个占地几十亩的猪舍。

一水的长毛黑猪,陆续购买了上千头的后备母猪,现在个头不大,也就是一百多斤左右,每日里白天放牧,在荒草地上吃草根,吃野菜。

到了下午,牧人就把它们赶回去了。

粮食加工坊加工剩下下脚料,麸皮、稻糠都用来养猪养鱼了。

别人看到的是一千头猪,但是公孙胜看到的是一万头猪。

“哥哥,要早作打算,这么母猪到端午节前后就要生产了,就算一头产五个小猪来算,那就是五千头,到时候吃什么可是大问题。”

“道长放心,我家仓房里还有几百万斤生虫的粮食,正好用来养猪。再说这些猪也不是所有的都咱们养。等生产了小猪,就会分给各家农户养殖。”

公孙胜哒哒嘴,贫穷限制了贫道的想象,大户人家的粮食不可估量。

“可是贫道听闻,猪的容易生病,一旦发病就会损失惨重。”

“这些也有应对策略,猪场会有专门的兽医日夜守护着,另外可以通过家猪与野猪进行杂交,生产抗病力强的后代。家财万贯,带毛的不算,只是一种夸张的说法。”

几千年来中原农耕文化讲究的是猪粮安天下,猪并不只是用来吃肉那么简单。

它承担的是一种转换和循环,粮食的下脚料、瓜菜、青草等等用来养猪,转换成猪肉和肥料。

这其中的肥料尤为重要,农耕社会,科学技术落后,没有大工业时代的化肥,种地不施肥庄稼根本生长不好。

猪担任的角色就是家里的肥料厂,只有猪养好了,粮食才能增产,粮食增产了,就会促进粮食的增产。

公孙胜作为一个道士,但是世俗之事非常的关心,他下山来是济世救人来了。

公孙胜深施一礼:“哥哥的方法实在太务实了,许多的山贼草寇,空喊口号,占山为王,粮草都解决不了,只会劫夺百姓,哪里配得上英雄好汉这个称号。”

“对,目标要远大,但是脚要踏实地。缓几个月从吴家庄找块地方,也建一个养猪场。咱们的小目标,先把晁家庄,吴家庄,石碣村,三个庄子富裕起来。不能让人家一提起晁盖来就说,这个人整天在外面扶危济困,偏偏自家村里的百姓过的非常艰难,这不是让人戳脊梁骨骂吗?”

公孙胜深以为然,对晁盖越发的佩服了。

晁家庄所有的产业,各作坊的工人、酒楼的伙计。工作时间比同行要短一个时辰,工钱高了有了几十文。晁家庄的佃户,地租只收一成,远比那些收三成的地主仁慈的多。

而且晁盖是真慈善,村里办的有医馆、兽医馆,都是免诊费的,就连药材也比外面药房便宜的多。

但凡谁家生娃,村里就会二十斤小米用来做月子。有用到急需用钱用粮的时候,就去村里信仓去借,钱粮都有,不收任何的利息。

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