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狠狠地教训了秃瓢大汉之后,步衣握住店小二的肩膀道:“你在好来客酒楼做工,这里就是你的家,咱们酒楼不会让任何一个家人受委屈。”
店小二刚才受尽委屈但没哭,此刻哭得稀里哗啦:“呜呜!多谢东家,您是第一个把我当人看的东家,我……我实在太感动了!”
另一边,张成山也开始收拢人心:“伙计们都听见了,咱们东家保证会善待大家,你们也要知恩图报,每天踏实做事报答东家。”
一群伙计激动地回道:“掌柜的放心,俺们一定会的。”他们都是穷苦人家,能够遇到一个好东家是上辈子积累的福气,怎么会不珍惜呢?
接着,便是应对看戏的客人。
步衣转过身,对视线移过来的客人们抱拳道:“惊扰到大家,我步三郎多有惭愧。诸位客官吃好喝好,权当看了一场戏,让你们见笑了。”
“步老板年轻有为,我等哪敢看你笑话,大家伙说是不是?”一个穿着绸缎的富态男子站起来,做出善意的回复。
余下之人也开始说话。
“就是!就是!”
“步老板不用多礼,我也瞧那秃瓢不顺眼,你做的事正合我的口味。”
“美酒虽好,却不及步老板刚才行侠仗义的好戏更下菜,我等反而要谢谢步小兄弟的好戏!”
一群人精捧出一顶花花轿子,事情在和谐的氛围中淡了下去。
……
在一阵掌声之中,步衣带着宁馨儿欢快离去,张成山紧随其后。
到了没人的地方,老张突然埋怨道:“三爷,你刚才做得有些火了,开门做生意真不能往外赶客人,更别提打人了。”
步衣调侃道:“老张,你啥时候学会四川变脸了?你刚才还在替我叫好,说我做得对,并以此收买伙计人心,为何转身就改了一个态度?”
“我那是照顾东家的颜面,大庭广众之下,掌柜的和东家吵算什么样子?但我实际上反对三爷刚才的做法,区区一壶凉茶,大不了用冷水将一壶热茶冷却下来,然后送上去不就行了吗?”
张成山的态度有问题,就连宁馨儿也不满起来,她质问道:“张大哥,照你这种说法,刚才那位小兄弟的委屈就白受了?”
“弟妹,酒楼开门就是会遇到各种奇葩客人,店小二就是要受一些委屈,否则我凭什么开出每月3两银子的高价?别家酒楼的店小二能受委屈,咱们的伙计也要行,不行也得行。”
宁馨儿张嘴就想反驳,但步衣拉住他,然后用严肃的语气对张成山说道:“老张,我算是听出来了,你的思想有问题,好来客酒楼也有问题,统统需要整改!”
张成山难以置信地问道:“三爷,我能有什么问题?”
“你把酒楼行业当成孙子行业,这就是最大的问题!”说出这句话的时候,步衣语气笃定,神情坚毅,霸道得不允许任何反驳。
这一刻,宁馨儿的微巧心思动起来:“三郎莫非有什么大动作?”
接着,张成山苦口婆心地劝道:“三爷,酒楼行业的规矩传了上千年,能有什么改法?你说我有问题,我认错还不行嘛,但好来客酒楼真不能被折腾!”
“你是口服心不服,我能理解,不过你先别急,听我说完全盘计划再劝也不迟。”
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