手机浏览器扫描二维码访问
“那就比拼刀工吧。”鱼莜说道。
第112章刀工 盲切豆腐丝。
鱼莜在厨艺上是个不偏科的好孩子,各个方面都很平衡,没有一项特别突出的。
但在平时,她练习最多的技法就是刀功了,十几年来,她对刀工的练习几乎没有一天懈怠。
记得还在面点房当厨工的那段时间,她的刀工陷入了瓶颈,是钱昆一句话点醒梦中人,说问题不在她,而在于刀。
从那之后,鱼莜丢掉了片刀,练习时只用大号的方刀来切,越发觉得得心应手,刀工日益精进,成为了她现在最拿得出手的技法。
师哥居然这么小看她,让她选择地点和比拼内容,那她自然也不会跟他客气,当然要挑自己最擅长的。
地点当然选择在自家沁园春的后厨,在约定掰头的前一天,鱼莜特地把那箱祖传的宝刀拿出来,细细打磨了一番。
磨刀霍霍向师哥。
磨完刀,鱼莜收拾一番,早早地休息,养精蓄锐,以备战斗。
这天歇业后,后厨早早地就被清扫完,徐曼丽等人早早布置好了场景,架好了食材桌,一些常用的用来练习刀工的食材,如土豆、黄瓜、豆腐等等,都被洗好整齐地摆在了食材桌上。
贺开亿和靳城几乎是前后脚来的。
这也是他们第一次来沁园春的后厨,如果不是拍纪录片,恐怕这辈子也不会有如此深入敌方大营的机会。
贺开亿倒是很重视这场小掰头,身后的徒弟替他拎着常用的刀具箱。鱼莜记得第一次见贺开亿的时候,他就这么一副社会老大哥的派头,身后永远跟着两个跟班小弟,厨具都是他们拎。
倒是靳城,两手空空地来了。
自那日表白后,时隔近一个月,这是鱼莜第一次见到他。
他今日穿得衬衫搭深色系的羊毛马甲,略显休闲的卡其裤,过长的头发随意地束在耳后,斯斯文文,倘若走在大街上,一点也看不出是个厨子,倒是很像某时尚杂志的主编。
一进来,靳城的视线就落在了鱼莜身上,鱼莜立马转开了目光。
“这就是贺开亿贺主厨,这是靳城靳主厨,这位是沁园春的鱼大厨,你们应该都相互认识吧……”
徐曼丽帮几人简单地介绍。
“不用介绍了,直接开始吧,说是比刀工,怎么个比法?”
贺开亿打断了徐曼丽的话,显得有些不耐,之前春季菜单那事,鱼莜让他吃了个哑巴亏,他不免带了点私人情绪。
“咱们就是拍个小小的掰头彩蛋,没那么多规矩。三位怎么随意怎么来,展示一段你们自认为最棒的刀工,你们相互是彼此的评委,或者交给我们的观众去评判都可以。”
“这也太随意了吧……”
贺开亿略有不满,他给身后的徒弟递了个眼神,徒弟把刀具箱放在了桌上打开,鱼莜被那一排亮闪闪的精致刀具晃到了眼,搭眼看过去,大多是做食雕用的模型刀。
看来这次,贺开亿是有备而来啊。
“可以借用一下刀具吗?”
靳城礼貌地问鱼莜,后者给了他一个“您请随意”的眼神。
比赛刀功,居然不自带刀具还问对手借,鱼莜有点气闷,他是真觉得自己稳操胜算了吗?
靳城在后厨内转了转,从刀架上抽出了一柄普通的切片刀掂了掂,嘴里念叨:“就它吧……”
鱼莜偷偷瞪他的背影,心说要是你以为我还是小时候的水平,那你就等着吃瘪吧。未料,靳城突然转过身,对上她并不友好的目光,反而勾唇浅浅地笑了。
鱼莜无声地白了他一眼,也从橱柜下面拿出了自己准备好的刀具,正是师父传给他的那一套祖传的风钢刀。
玫瑰金汤利(1V1) 囚爱十年(囚禁虐待,高H) 云璧苍苍 病娇想方设法杀死她的每一天(校园1V1) 为了和魔尊离婚 沈医生(产奶,1v1) 在撕X综艺和漂亮姐姐们贴贴 被需要的同桌(校园H) 他和她和它(1V1H) 月亮弯弯(兄妹骨科) 养渔 七弦剑灵【修真,轻悬疑,1V1】 君在暮云里(1v1) 耽美文女配她不想干(NP) 渡劫失败后我成了金手指[星际] 分手后我每天被钱砸醒 重生民国之外室 重生后,凤凰男变首富宠妻无度 位面交易之原始世界 恶女自有恶人收[穿书1v1]
女毒尊星雾飞升失败,魂穿到了十年后,然鹅,让她震惊的时候,原主竟是个超级无敌大渣女,惹过的桃花债数都数不清。她看着眼前被原主渣过的美男一号二号三号十七号,顿时感觉头痛无比。小皇帝邀请你去赏花,去不去?星雾告辞!下一秒,她的府邸就被大军给包围了,三万铁骑堵得密不透风,直接绑了她全家做人质。星雾好好好,我去。咻!她的天才表哥从背后,一剑刺出,因爱生恨,要取她性命。星雾一把毒粉放倒了表哥和小皇帝之后逃吧。人生太特喵的艰难了。谁知道,刚逃出门去,在大街上就被一只帅气小奶狗叫住,一脸悲愤地当街控诉又躲我?你这个让我伤心流泪的坏女人!星雾我失忆了。少来这一套,我还不了解你?又要装失忆躲我们兄弟?哈?还有个兄弟?套路太深了,告辞!幸好,上一世收的大佬徒弟们,还能帮帮她,让她躲一躲。星雾叹气阿烬啊,身为一个超级大渣女,要怎么在她渣过的神经病前男友们的轰炸之下,平安活下来?帝烬天呵呵。师父,你觉得我怎么样?星雾!!!后院也失火了,溜了溜了。如果您喜欢穿成渣女被前男友组团轰炸,别忘记分享给朋友...
蝶园惊梦(NPH)简介emspemsp娘,为什么我的客人只能您来挑?因为只有娘知道,谁肯定不是你爹啊。凤儿是妓女,她娘也是,栖身的蝶园,是大岳都城最大的妓院,她老老实实向合格的妓女努力,直到母亲告诉她,自己是谍人头子的女儿。最┊新┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσó⒙νiρ﹞woo18vip...
重生花样年华,玩转市井豪门,携手逆袭人生,共揽一世风云!如果您喜欢重生90撩男神,别忘记分享给朋友...
十五岁相识,二十五岁结婚,始终坚定一个人,从校服到婚纱的爱情容易退缩的女主遇上腹黑又心机的男主…女主想要退出现在的生活,把人生轨迹还给真千金,面对腹黑的恋爱脑,那是不可能的!至此开启她逃他追的双向奔赴…王初暖成了真假千金里的假千金,起初她想要和平相处,但是面对王初夏的针对和父母的关爱不再,她决定退还一切,不争不抢。...
大祥村向南甩了万人迷首富儿子,找了个只有三间茅屋的二十八大龄剩男结婚。大家都等着她哭着后悔。等着等着,向家建起了新楼房,买起了大东风。帅到令人着迷的军官老公天天搂着她宝贝,少惦记点钱,也惦记下你的亲亲老公。抓到渣男出轨怎么办,将狗男女锁起来,拿了他们脱下的衣服找渣男父母要精神损失费!向南穿到八零年代,向渣男母...
一觉醒来李来穿越到了2008年,竟然获得了上古神器封神榜。原本从修真界和人界选出三百六十五位八部神进行册封的封神榜,到了他手里也变成了对NBA潜力球星的培养。罗斯?库里?考辛斯?哈登?科怀伦纳德?克莱汤普森?…一位位NBA球星在他手里终将成神。如果您喜欢开局选下威斯特布鲁克,别忘记分享给朋友...