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第54节(第1页)

这一忙活一上午就过去了,中午李氏挽留娘和大嫂在家吃饭,可二人都说家里一大家子人呢,又有小孩又有孕妇的,走不开,明天再来。

“你省省劲吧,明天还有的累呢,也不差这一顿”,孙氏见她还要再说,也不多废话,带着大儿媳就回老宅去了。

茹宝见娘去送奶奶她们,自己径直到厨房去,今天中午做一道炸里脊,她昨晚梦里梦见许多街边小吃,至今记忆深刻的就是炸里脊,刚好家里有现成的猪里脊肉,可以做来尝一尝。

猪里脊洗干净,切去表面的一些筋膜,然后将厚块分切成两个薄块,沿着里脊的纹路切成小拇指粗细的长条,大蒜粒切成薄片,洒在放里脊肉的盘中,然后加一勺盐,半勺糖,一小勺酱、两勺酒和三勺番薯粉,抓拌均匀,扣上木盆腌制两刻钟入味。

“你这是要做什么吃的呢?”,李氏接过菜刀,开始准备午饭,她还是了解自家女儿的,除了她忙不开手的时候,通常茹宝是想到什么新鲜吃食的时候,才会自己动手做吃的。

“炸里脊,娘等会儿你尝尝,味道不错的。”

等两刻钟时间到了,掀开木盆,打两个鸡蛋,另备一个碗先到一半的面粉,再到一半有一些粗颗粒的番薯粉,在加一点点盐,拌匀。

然后将里脊肉条先裹一层调配好的粉,再往鸡蛋液里滚一圈,之后又裹一层粉,这回裹得严实一些,即使肉条放一起也不会互相沾连,还是散散分开的状态。

茹宝这边都裹好了,李氏还有一个菜,笋片炒腊肉,已经能隐隐闻到飘过来的咸香味了。

“好了,都炒好了,你将菜端出去,我把锅洗一洗,然后你再炸”,李氏将盛腊肉的盘子递给女儿,等看她端稳了,放开手,舀水开始洗锅。

锅内的水控干之后,倒油,期间用筷子试探,伸进去周边开始冒泡,就可以将里脊放进去炸了,炸至油大量开始冒泡,肉条外皮泛白且附着的颗粒有膨胀感,捞起,等油温升高一些,倒下去复炸,至外皮金黄时捞出控油,此时已经能问到一股鸡柳炸过的肉香味,和记忆里的味道如出一辙,然后就能撤火装盘了。

才出锅的炸里脊有些烫,需要等一会儿才能吃,茹宝守在桌边,时不时探一探温度,等变温了就迫不及待的夹起一条,初初一咬外皮十分酥脆,但细细品尝里面的肉又透出一股带着少许蒜香味的鲜嫩感,其他调味料也不是很重,但吃起来确实恰到好处,嗯嗯,如果有辣椒酱或者是番茄酱就更加完美了!蘸着吃肯定更好吃。

吃了两根她便不再动,留着点,两个哥哥和爹还没回来呢,开饭还得等一会儿。

茹宝在客厅里百无聊赖的等了一会儿,往院门口处看看,没有任何身影,也没听到声音,怎么还没回来啊?

估摸着可能够等,她便干脆回到绣房去,让娘等爹他们回来了再叫她,反正她闲着也是闲着。

这一绣足足就绣了两刻钟,恰好她停下来休息眼睛,耳边就隐隐听到屋外传来的爽朗说话声,回来了?

起身走出去,就见大哥站在院门那好似跟人在说话,听这声音,是吴浩大哥吧?

“明天一定要来喝酒啊!”

等孟平转过身来,茹宝见他只拎了一个桶,小跑过去,“就这么点啊?”

“想什么呢,怎么可能就这点”,孟平推开她,站直喽,“其他的爹和孟安已经拿厨房去了。”

“啊,那就好,不然明天可出大篓子了。”

“呸呸呸,说什么呢!别瞎说”,李氏过来恰好就听到这句话,赶紧让她呸几声,多不吉利啊。

茹宝心虚捂嘴,好吧,是她没想到,之后她一定小心再小心,一切往吉利方向说。

当晚,孟安洗过澡后和孟平一块在他新房睡,看着满屋子红彤彤的,他到是怪不习惯的。

躺在床上屏息静气好一会儿,实在是睡不着,孟安又睁开眼,不安分的动了动,小声喊道:“大哥,大哥,你睡了没?”

“还没呢,咋了?”,孟平两手稳稳当当的交叉在腹前,闭着眼睛回话。

“明天你就成亲了,紧不紧张?”,马上就要跟一个没见过几次的人在一起同床共枕,会不会一下子不适应啊。

“也还行吧,都会经历的,等你要成亲的时候就知道了”,而且紧张也没用啊,况且他觉得王姑娘还不错的,打住他还要再问的心思,“快睡吧,别被你说几句,我本来不紧张的都让你说的睡不着了。”

“......”,行吧,孟安老老实实闭嘴,哼哼睡觉。

四月二十八这天早上,一家人都早早起来,孟平吃完朝食后穿戴好新郎服,头上用青布巾束好头发,胸前带着一朵大红花,腰间束着织有金色纹路的棕色束带,脚踩一双白底的黑色新靴,整个人看上去很有精气神。

成亲这天是晨迎昏行的规矩,孟平等会就得去大古村王家了,李氏和赵忠禄忙得团团转,虽说有不少亲戚帮忙,但大部分都得他们拿主意。

吉时到,孟安点燃蜿蜒在小坡路上的爆竹,然后脚下飞快的跑回来,噼里啪啦的爆竹声响彻上空,带起一阵欢欣热闹的气氛。

茹宝和其他人一样,站在院门外看热闹,她马上就要有大嫂了。

一里江山  我能申请退货吗  霸总宠妻,无奈夫人太强宠不动  我在北宋不差钱的日子  快穿逆袭:娇妻黑化ing  择日飞升  我在神仙区整活的日子  纵横九千年  不够(1V1  H)  打野来给我当狗[电竞]  棺人  提心吊胆的春天( 校园1v1H )  重生七零娇妻要复婚  [圣传]幕后BOSS奋斗记  把主角碾成渣(快穿)  我和女神在荒岛求生  我怕是离了个假婚  老牛怎么吃嫩草  总裁捉住只小可爱  嫁人就嫁羽林郎  

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