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赵爱民心里好笑,但也没打算戳穿,随口说道:“大茂今天可给我长了面子,改天我可得请你多喝两杯。”
许大茂大手一挥,笑道:“那是必须的,咱们兄弟有酒就得一起喝,等下次我弄个好菜,你来帮我把把关,咱们再一起大喝一场!”
赵爱民点了点头,心里其实知道许大茂这一套全是客套话,但听在耳里却也让人觉得舒坦,至少这种互相调侃和打趣的氛围让他感觉很轻松。
然而,随着时间的推移,赵爱民渐渐觉得眼皮有些沉重。他深吸了一口气,尽力让自己保持清醒,心里却忍不住开始盘算:“今天大家玩得这么尽兴,明天怕是得好好歇一歇了。以后这些烤猪蹄的事情还是得少弄,不然身体吃不消。”
他的思绪还在转动,许大茂又起劲地开了口:“老赵,你这手艺有一套,我看不如你干脆开个摊子,卖猪蹄得了!保准赚得比你现在多!”
赵爱民一听,笑了笑,摇头说道:“我可没那心思,开摊子可不是那么容易的事。再说了,这手艺啊,还是留给大家伙一起乐呵乐呵,做生意那就变味儿了。”
何雨柱哈哈大笑:“大茂就爱瞎出主意,你真要开了摊子,他八成是第一个来白吃的!”
许大茂一听,立刻不乐意了,瞪着何雨柱:“你这是什么话?我怎么可能白吃!我可是有分寸的。”说完,他也忍不住笑了起来,继续举杯和赵爱民喝酒。
赵爱民虽然笑着应和,但心里却知道,自己是真的有些累了。今天忙活了一整天,尽管现在氛围很好,可他早就感受到身体上的疲倦,一阵阵困意悄然而至。他不想扫了大家的兴,只好强撑着精神,偶尔插上一两句话,但更多的时候,还是静静地坐在那里,感受着院子里逐渐变得温馨而缓慢的节奏。
赵爱民站在四合院的院子中央,疲惫的感觉渐渐加重。虽然院子里的热闹依旧在继续,但他心里清楚,今晚的聚会差不多也该到尾声了。酒喝得差不多了,猪蹄也基本被大家一扫而光,他脑子里开始浮现出家里那些还没料理的事情。
赵爱民暗自想道:“回去还得准备点明天的菜,冰箱里好像没剩下什么新鲜的蔬菜了。最近这几顿都吃得太油腻,明天得清清肠胃,买点包菜回去炒个清淡的菜吧。”
想到这里,赵爱民心里有了点动力。他觉得有些累,但心里对明天的安排却逐渐清晰起来。包菜这种东西,便宜又实在,炒起来简单,清脆爽口,还能搭配其他食材做成各种菜式,平时自己也经常吃。不过,赵爱民心里也清楚,今天的猪蹄、啤酒吃得太多,肠胃估计早就有些受不了了,明天早晨一定要弄个简单的素菜,好让自己不至于完全被这些油腻食物压垮。
赵爱民琢磨着,眼睛扫向一旁的许大茂,心中忽然一动,想着不如问问许大茂有没有什么好地方可以去买菜。许大茂平日里爱吹牛,但论起打听消息倒还算靠谱,说不定他知道附近哪儿的菜市场包菜便宜。
“许大茂,”赵爱民拍了拍他的肩膀,“你平时去买菜,都去哪儿买的?我明天得去买点包菜回去,家里没什么菜了。”
许大茂正喝着酒,闻言愣了一下,随即大笑起来:“哟,赵师傅,这怎么突然想起问我买菜的事儿了?你平时不是很少问这种事吗?看来今天吃得太丰盛了吧,想换换口味?”
赵爱民笑了笑:“是啊,今天猪蹄吃得挺爽,但也得平衡一下,明天准备炒个清淡的菜,包菜正好。你有推荐的地方吗?”
许大茂一脸自信,拍着胸脯说道:“你这可是问对人了!明早去那个新开的菜市场,那里的包菜又新鲜又便宜,还可以顺便买点其他东西。特别是早上去,菜刚上架,质量最好。”
赵爱民点了点头,心里暗自记下了许大茂的话,想着明天一早就去那儿看看。他心里虽然觉得许大茂的话有点夸大,但这人毕竟对市场消息灵通,去看看也无妨。毕竟家里的包菜可不能含糊。
他正准备继续和许大茂聊两句,娄小娥忽然走了过来,手里还拿着刚才没喝完的啤酒,脸上带着轻松的笑意。她轻声问道:“赵师傅,听你们在聊什么呢?我刚好听到你说要买包菜,平时也爱吃清淡的菜吗?”
赵爱民笑着点头:“是啊,今天吃得油腻,明天得弄个素菜清清口。你有什么好建议没?”
娄小娥思考了片刻,眼睛亮了亮,似乎对赵爱民这个问题有点兴趣。她微微一笑,说:“要是你喜欢吃清淡的,我倒是有个简单的做法。买点包菜、粉丝,再加些蒜末和一点点醋,清炒出来很清爽。这可是我平时最常做的一道菜,简单又好吃。”
赵爱民听到这个做法,心里忽然觉得很不错。他原本就喜欢简单的家常菜,而娄小娥说的这个方法听起来正合他胃口。于是,他笑道:“那可得学学你这招了!明天我也试试这种做法,保证让家里人吃个清爽。”
许大茂在一旁笑着插嘴:“嘿,赵师傅,学到了吧?小娥这可是家常菜的高手!你以后要是吃腻了大鱼大肉,尽管找她取经,准能让你换个口味。”
娄小娥笑而不语,赵爱民则继续顺着话茬道:“看来以后得多向小娥请教,家常菜还是你们这些有经验的人做得好。”
几个人聊着聊着,气氛轻松而愉快。赵爱民心里却已经暗暗决定,明天就按照娄小娥说的这个方法去试一试。想着明早得早点去菜市场,他心里又开始琢磨起其他的菜品来。
“其实买包菜的时候顺便买点胡萝卜,也能搭配着炒。家里如果还有鸡蛋,也能做个简单的蛋炒包菜。至于粉丝嘛,倒是可以按娄小娥说的那样,试着加进去。”
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