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这么想着大家纷纷让秘书去预定。
富豪圈就那么大,一传十,十传百,一时好奇的人越发多了。
“主厨,我们的预定现在已经到三个月后了,还要继续接受吗?”
这么快?
王晋泽是料想到这次会有个好反馈的,只是没想到居然这么好。
他略微一想,然后说:“暂时暂停预约。”
毕竟他们要准备最新鲜的食材和与时令相匹配的菜品,过长的预约期可不太适合。
说完王晋泽才真的高兴起来。
这就是开张吃三年啊,只是今天这一顿,他们就把之前的亏损平掉了。
简总果然没有给他们私厨定错路线,照这样下去,就算一周只开两席,他们也是妥妥的赚啊!
几个美食家离开之后倒是没有像那些富商一样想藏私。
他们更多的是想把这家店给推出去,毕竟一家品质过人却无人问津的店,这要是谁第一个推荐,可是能在美食圈备受尊敬的!
几个美食家马不停蹄地赶回家开始写稿,都准备抢先。
而其中一位看起来最为淡定,她是米其林的监察员,她直接把无味私厨的信息发到了总部去。
这家餐厅不上《米其林红色指南》那可就太说不过去了!
“简总那个平价直播间的收效很好,我们真的还要继续卖同一款商品吗?”
简知的奢侈品团队陷入了纠结中,距离他们本来定好的开播时间还有两天,而这已经是他们第十几次研讨会议了。
讨论的依旧是老问题:要不要临时换品。
毕竟这个玉米已经作为一款平价商品有了很好的销售量和知名度。
他们在这阵风并未完全过去的时候,贸然将其换一个奢侈包装,就想把这件产品卖出常人无法理解的价格,是极为冒险的。
首先是本来受众心理上的接受程度。
就算他们定位的受众就是“富豪阶层”,但是他们也不是冤大头。
要花贵几万倍的价格去买同一款商品,正常人都不会愿意。
然后就是大众舆论。
这样做势必会把星耀推到风口浪尖上,可能还会带来一些商誉上的损坏。
一件商品两卖,还分平价和高端线,这可是大忌讳。
最后才是盈利方面的思考。
有了前面两项的阻拦,他们基本上没有任何可盈利的可能了,而前期他们已经投入了大量的钱……
又听有人问:“要不再问问简总的态度?”
总不能简总真的想亏钱吧?
负责人徐畅听了这话又沉默了下来,他不是没有去问过,而是问了很多次。
从最开始的暗示到最后直接摊牌说,得到的都是同一个答案。
简知每次都充满了一种让他不解的愉悦回答她:“就照原计划来”。
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