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牛油,草果,丁香,白芷。
在热油的激发下,牛肉被炸到椒香的程度。
最后混合着红彤彤的辣椒。
几片绿油油的油菜被热水烫了一下。
而事先醒好的面则被摔打着拉成长条。
面条煮熟之后,放在了碗里,浇上一勺热乎乎香喷喷的牛肉卤,再加上一勺清汤。
喜欢吃辣的,可以多点缀几颗辣椒。
不喜欢吃的,仅飘着几颗蜡油的油星。
“来来来,大家尝尝!”
“你这到底是石门的特色小吃还是你自创的?”
“各方面综合吧!不说这个了,先尝尝味道!”
“不是,你这牛肉给的也太少了,再给我几块?”
“我跟你说啊,可真不是小气,我怕辣着你们,先试试味道!”
看起来清汤寡水,只有几颗肉丁的一碗面,本以为味道也就那样。
谁知道一口吃下去,几个人却叫好连连。
焦队长是南方人,吃不了太辣,但牛油的香气还是让他食欲大开。
不过从首都这边来的同志,还有参加了这次案件侦破过的工作的同志们,却都吃得很开心。
陈青峰请客,吃的全是面条。
不过这年头请客吃牛肉已经算是很不错了。
毕竟光是今天这顿饭,陈青峰一个月的粮票就基本上全都用光了。
不过好在他在食堂这边,大家总不能看他挨饿吧。
借给他粮票慢慢还呗。
谁害怕陈青峰还不起。
只吃面怕是不够,陈青峰又炒了几个小菜。
中午的时候大家就在公安局的食堂一起吃了一顿面条配小菜。
别说这东西,虽然不是什么大鱼大肉。
可这吃进肚子里却非常的舒服。
到底是东跑西颠,经常在外面有一顿没一顿的工作性质。
现在吃上了一顿热乎乎的家里饭,反而觉得美味无比。
“行啊,小陈,你这手艺,以后都可以开饭馆了!”
“哈哈,要是以后我不干公安了,我肯定去卖这个,你们可给我作证啊,我是石门正宗徽安牛肉板面的创始人!”
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