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直播间众人:
苏少白这一觉从早上十点睡到下午五点才起来,脸痒痒的,伸手抓到一条猫尾巴。随手一伸,把团子抱过来蹭了蹭,苏少白起床去看晾晒的红曲米。
九月的阳光还很猛,天然的晾晒比任何机器烘干都好。色泽纯正漂亮,米粒酥松圆润,比苏少白预测的还要好,此时一次发酵了二十斤米,得到红曲米65两,也就是六斤五,还算不错。
红曲米的事解决,苏少白要想的就是怎么酿黄酒了。苏少白先登上星网,在直播间编辑一下公告,写明明天酿酒时间,而后下楼。今天瓷厂爷爷那边说会把红缸红坛子寄过来,他得去看看。
哥,你醒了?唐星辰正在客厅,看到苏少白下来,笑着说道:红缸红坛子中午都到了,我全都洗了,现在应该干。
全都洗了?苏少白惊讶,他除了几个小红坛,还弄了几个大缸,很重的,怎么不叫我起来?
我看哥还在睡就没叫醒你,不过那些缸不重啊!唐星辰笑道,而后四处看一下没外人,凑近苏少白小声说道:
哥,我有精神力,不重。
苏少白这才恍然大悟,原来精神力还有这种好处。
明天就要酿黄酒,要准备的东西不少,苏少白带着唐星辰去了酒房,几个红缸红坛子正摆在大门口,特别显眼,有几个不认识的人站在不远处,对着红坛指指点点。
你们是谁?唐星辰跑过去,挡在这些人面前。他们这里是郊区,几乎都是熟人,陌生人很少见到,突然出现这几个人,唐星辰马上警惕起来。
只是路过。其中一个男人说道,目光转到苏少白身上又落在团子身上,一笑,而后带着其他人走了。
苏少白蹙着眉头,觉得刚才那人的笑意怪怪的。
团子,你认准他们,见到就跑知道吗?苏少白摸摸团子,喃喃道:肯定不是好人。
苏少白的直觉向来准得可怕,从小到大,这直觉让他逃过无数的危险。
这几人出现并没打乱什么,苏少白和唐星辰把已经干了的缸坛子搬进酒房里,又把明天要酿的米泡好,上锁返回家。
次日,早晨十点,酿酒最好的时辰。直播间打开,迎来疯狂的流量。
第一。
啊啊啊,明明是我第一。
天啊,昨天小朋友做红曲米的热搜又上去了,救命啊,越来越多人认识小朋友了,以后买酒更难了。
别想占有,虽然我是新来的。
直播间的人数以非常可怕的数量在上升,苏少白看着挺高兴的。
大家好,今天我们来酿黄酒,苏少白对直播间打招呼道:黄酒作为华夏的最古老的酒,它有舒筋活血、美容抗衰老的功效,还对心脏好,可以做药引,总之是非常好的东西,那么我们开始酿吧!
对精神力有用吗?
直播间有人问道。
不知道。苏少白回道。虽然唐爷爷说他的酒对精神力有用,可是苏少白总觉得没实感,黄酒原料可以有很多,大米、糯米,黍米,今天我们酿的就是糯米。糯米也有两种酿法,一种是糯米加酒曲,还有糯米加红曲米,今天我们酿的是第二种,又叫红曲黄酒。
小朋友懂好多,来,别骗姐姐了,是不是哪个大家族出来历练的小少爷!
真不是,苏少白笑了,接着说酿酒的事,昨天晚上糯米已经泡好沥干,现在上锅蒸熟。
直播间看着苏少白白嫩嫩的米上锅,想到前两天的做红曲的蒸米,顿时饿了。
我觉得我等下需要端碗饭过来,否则一定会饿的。
哈哈哈,我觉得我端碗菜过来就行,配着饭吃,话说,小朋友,你真不炒个菜,等下配饭一起吃?
苏少白:
不过说真的,这个时代竟然还有人手工酿酒,第一次出来的酒竟然还是A级酒,不知道为什么,有种想哭的感觉。
是不是觉得老祖宗传下来的东西,终于又有人会了那种感觉?我也是,呜呜~希望以后越来越多人工酿酒。
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