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年糕蒸出来是满满一大锅,鲁一姐急得不行,先用勺子舀了一勺放进嘴里。
黏黏糯糯的口感,入口软糯香甜,她连连称赞。
年糕不易消化,阿玫给每个人都盛了一点,剩下的趁热切分好,将其中三块递给鲁一姐,让她拿回去。
“这怎么好意思?”
鲁一姐嘴上客气着,手里却直接接了过去。
剩下的被戚三娘放在院子里冻着,以后想吃时就可以拿出来热一热。
丛铁义吃了年糕后,又嘴馋了,想吃集市上卖的肉饼子,正巧戚三娘和阿玫也懒得做,便应允了他。
鲁一姐也没什么事,就跟着他们一路去了。
今天是年前最大的一次集市,东西种类也极为丰富,光是平时罕见的肉类就占了大半条街。
集市入口处就有衙役们把守,从西口往内走,第一眼就看到许多小吃,有常见的各种饼子,也有平日里罕见的大菜,这两家一般同时出现,有许多逛集市逛饿了的人们,会直接买一张饼子,点一碗大菜坐下就开吃。
阿玫他们路过的时候看见各类饼子在摊位上摞得整整齐齐,蒸汽盘旋在摊位上,与屋顶的积雪相得益彰,看着就让人幸福感爆棚。
就连平日里无所事事的无赖们也都聚集在此处,罕见地没有闹事,都老老实实地蹲在铺子旁边,等着摊主大发慈悲,给他们一顿饱饭。
在门口看了一圈,见没有丛铁义想吃的肉饼子,他们便继续往里走。
饼子大菜的后面就是卖蔬果生肉类的,冬日里没什么水果,两边摊位上多是白菜和萝卜,看起来虽然寡淡,却也是冬日里赖以存活的资本。
此时菜摊已经被里三层外三层的给包起来了,大家都在砍价,急得摊主头顶冒汗。
戚三娘最喜欢看这样的场景,可她刚围上去看了一眼,就被鲁一姐抓走了。
“咱家就是种地的,这些菜咱家里都有,看他们做甚么?”
鲁一姐拍了拍胸口,“等我回去就把地窖里的菜都给搬出来。”
戚三娘正要解释自己只是爱凑热闹时,前面就传来一声吆喝,听起来像是卖肉的摊子。
“老牛,今年杀了不少猪啊,平日里看你们两口子抠抠搜搜的,没想到家里的猪养的这么肥。”
听他说猪养的肥,路过的人都忍不住凑上去看了几眼。
“那可不,我家这几只猪都是当祖宗供着的。”老牛拍了拍面前的一块猪肉,发出了响亮的声音。
他神情有些得意,“我家这猪,你就放心买吧,你瞧瞧这肉、这纹理多好,一点血点子都没有。”
他边说着,边用手去翻面前的猪肉给大家看。
阿玫也凑过去看了几眼,确实没有血点子。
村里自己的猪基本都是直接杀死,这猪养的时间久了也是有感情的。不少猪在被杀的那一刻会十分惊恐,从而就会影响到肉上的纹理。
虽说吃起来没什么,但总归是有些膈应。
见大家都点头,老牛更骄傲了,忍不住开始炫技,“哎,你们知道我家这猪是怎么杀的吗?”
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