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把鱼处理好之后,林晓晓觉得炖豆腐会很鲜,但是没有豆腐,只能换一种做法。
准备做炖鱼吃。
林晓晓找出来,李婶上次给的酱。
锅烧热了之后,她把早就准备好的五花肉下锅编了油我我,等五花肉已经干瘪了,就倒入葱姜蒜,炒出味道之后,把大酱放下去一块炒出香味,最后倒入大量的水。
然后把鱼头和鱼尾、鱼骨架给放进去,
开始在鱼的身上倒上一些调味料,然后就盖上盖子煮着。
等锅里的香味越来越重,韩秋实在烧火的位置,忍不住吞咽了一下口水,太香了。
还没有吃,他都能想象得到,这鱼有多好吃。
差不多煮了十分钟左右,掀开锅盖。
香味飘出来,林晓晓的嘴里也在分泌着口水。
她把鱼片放下去的同时,再放入白菜、粉条。
在炖煮个几分钟,就出锅装盆里。
鱼头端上去的时候,桌上早就盛好了米饭。
夹上一块鱼肉吃到嘴里,鱼肉的嫩滑口感还带着大酱的香味,这个味道真是太赞了。
韩秋实舀了一点汤在米饭里,然后配上没有什么鱼刺的鱼片,就那么吃一口,他就爱上了鱼肉的味道。
这个鱼一点都不腥,口感还超好,切成鱼片,吃起来还方便。
不得不说,林晓晓在煮饭这个技能真的绝了。
不是,在射箭的方面也是绝了,虽然没有见过射箭,但是,就是绝了。
林晓晓这边也是一直朝鱼肉的盆里下筷子,吃得不亦乐乎。
太久没有吃鱼。
都快忘了鱼肉是这么好吃的东西。
两个人很快就把这盆子鱼肉给消灭了。
林晓晓闲适的坐在一边,看着韩秋实在洗碗,正在思考要不要和韩秋实说晚上陈红,要对她搞事情。
思考间,就听到院里的门被敲响。
韩秋实也听到了,放好手里的碗筷,就去了房间里。
等林晓晓把房间的门锁好后,她才往院子里走去。
打开门一看,果然是陈红。
只见陈红手里拿着一个水果罐头,脸上带着一丝讨好的笑容。
林晓晓诧异的看着她:“什么事情?”
“林知青我能进去吗?”
“今天我是过来道歉的,昨天和大家谈话中,我才意识到我自己说错了话,对此我感到很抱歉。”
“觉得还是过来一趟比较好。”
林晓晓狐疑的上下打量一眼:“你是要过来道歉的?”
陈红连忙点头:“对对对。”她举着手中的罐头说道:“我真心悔过的,这个就是我道歉的诚意。”
水果罐头这种零嘴的东西,在这个时代也是金贵的东西了。
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