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第7章 扣帽子这种事谁还不会做（第1页）

接着，他开始了猪腰子的料理。先清洗干净并去掉膜，再将其对半剖开，去掉里面的筋脉，浸泡在清水里，并加入几颗花椒去膻味。浸泡完后，在表面切上十字花刀，然后再切成宽度大约两厘米的块状。同时准备好各种配料如荸荠、葱段以及蒜末。最后开始烹制，随着油温升高的一声刺啦响，爆炒腰花的诱人香味顿时四溢开来，让人心醉，引得食欲大动。“哥，真香啊！这就是你说的爆炒腰花吗？实在太香了，我都快流口水了。”雨水走近了一些，看着锅里不断翻滚的腰花，不断地吞咽着口水。何雨柱笑说：“雨水，稍等一下，马上就好。”很快，爆炒腰花的独特香气弥漫了整个院落。正在郁闷中的易中海不由得深吸了一口气，朝何雨柱家里看了一眼，喃喃道：“这傻柱只会做菜还算行，做人却是一窍不通。我可是这里的壹大爷，他却一而再再而三地和我作对，一点儿不懂得尊敬长辈，这样的傻子注定孤独终老。”正在厨房忙碌的壹大妈也被飘散的爆炒腰花香气勾起了食欲。其实她本性不坏，但在家中却没有多少话语权，凡事都要听易中海的。壹大妈开口道：“依我看，对付傻柱得像对付一头固执的毛驴，你得顺着他来，他才会听你的。”“什么？还要我去顺着他？做梦！这个小子目无尊长，在众人面前让我丢尽脸面，这个仇我不报是不会善罢甘休的。”易中海怒气冲冲地说。他也羡慕傻柱烹调的佳肴，可也只能闻闻香味罢了，根本尝不到半点。壹大妈注视着易中海，突然想起了今天早上聋老太太对她讲过的话。聋老太太告诉壹大妈，虽然老易打算选一个养家的对象没错，但选择贾东旭并不是明智之举。她说，以贾东旭的能力，现在勉强养活家人已是力不从心，如果指望他在未来赡养老易，那简直是痴人说梦，恐怕到时候他不会成为易中海的负担就得谢天谢地了。此外，据贾老太太提及，甚至考虑让他们家的媳妇秦淮茹再生一个小孩。当前，贾东旭供养四口之家已显得拮据，如果再多一个人，估计贾家的日子将会更加难熬。聋老太太对贾东旭并没有什么好感，反而是比较赏识傻柱。一者是因为傻柱有着精湛的厨艺，另外一方面傻柱没有需要供养的长辈，如今虽然还抚养一个妹妹雨水，待妹妹长大成人定会远嫁。假如那时他有了自己的小家庭，必然会需要老人帮忙带孩子。到那时候，壹大妈和易中海就会显得特别有用武之地。聋老太太还嘱咐壹大妈，叫易中海与傻柱尽量保持友好，别把局面搞得更僵。还提醒她，傻柱就像是个固执的年轻人，你得顺他的意，这样之后他会更加听你的话。于是，她便小心翼翼地向易中海重复这些，但没说几句易中海就变得火冒三丈，壹大妈只得作罢，并继续准备晚餐。“无论如何，我必须要寻个机会好好教训一顿傻柱，让他知道谁才是这院子里的壹大爷！”易中海心想。在隔壁的贾家里，贾张氏和贾东旭同样被诱人的菜香吸引。贾东旭嘴里抱怨不已，但仍无法克制贪婪地深深吸着飘来何雨柱家厨房的气味。“傻柱这个小子，怎么能把饭做得这么诱人？真恨不得把人给香死吗？”他母亲则咒骂得更为刻薄，怒视着何家的方向：“何雨柱这个忘恩负义的家伙，一点儿同情心都没有，也不送给我们一点好料！真恨不得全家都被！”秦淮茹同样嗅到了诱人的炒腰花味道，被馋得很厉害，但她不敢多说，贾家母子俩已将责骂傻柱的恶言都倾诉出来，因此她只好专心料理晚餐。这时候，棒梗突然间哭了起来，哭着嚷着要吃肉。这小家伙虽然年纪不大，但是嘴却馋得很。贾张氏心疼得不得了，立刻将小孙子搂在怀里，试图安抚他，但不论怎样哄，棒梗依旧坚持要吃肉。贾张氏很是生气，狠狠地瞪了秦淮茹一眼：“秦淮茹，你看不到我孙子饿成这样哭着要吃肉吗？你赶紧去傻柱家，给他要点肉来。”秦淮茹怔在那儿，苦着脸，可怜兮兮地说：“妈，我们家本来就和傻柱合不来，再加上东旭今天下午刚刚跑到街道办举报了傻柱，你认为人家肯给我们肉吗？”“我才不管那么多，我孙子要吃肉，你要拿不出肉来，干脆把你自己的肉割一块炖来让他吃！”贾张氏的话如一般穿透了秦淮茹的心。自从来到了这个家后，一年到头能够吃肉的次数寥寥无几，哪怕是她怀上棒梗的时候也不例外。但她没有想到，她婆婆竟然让她找傻柱要点肉给自己孙子吃，并且竟然还说如果弄不来就用自己的肉代替。这时她求助似地望向了丈夫贾东旭。，！没想到，贾东旭却冷冰冰地命令道：“你还愣在这里干嘛？赶快去！你没被人打过的便宜够多了，是不是非得我也打你一顿才行？”听到此，秦淮茹急忙点头表示同意。“我去……我这就去。”秦淮茹拿起一个普通的瓷碗，带着心酸的心情走出了门。若是早知这一家人这样子对待她，秦淮茹死也不愿意嫁进这个家的，可如今事已至此，生米已经煮成熟饭了。……此时在何雨柱家里。烹制好的爆炒腰花端上桌子后，何雨柱拍了个黄瓜，然后用水泼湿了些许蒜末来做一道拌蒜黄瓜。荤素配搭，营养齐全。新鲜出笼的馒头，兄妹二人每人一个，吃得满嘴留香。无论是爆炒腰花，还是凉拌黄瓜，在雨水嘴里都十分美味。看着雨水狼吞虎咽的样子，何雨柱忍不住笑了起来，并把一碗水放在她旁边提醒：“雨水，慢点吃啊，别噎着，又没有人在抢，何必吃那么急？”雨水饮了一口解解渴：“哥哥你做的太棒了，你烧的腰花太美味了。”饮水完毕继续吃她的。这时门外响起了敲门的声音。这让何雨柱皱起了眉头——与四合院里的其他人家都关系不密，加之今天刚刚和贾东旭发生争执，谁也不会这么没有脑子故意找上门惹是生非吧。"谁呀？”何雨柱沉声道。门外回应说:"是淮茹，我来找您。"门外传来秦淮茹柔弱的声音。何雨柱眉头皱得更紧了。他已经躲得远远的了，可贾家人还是这么厚着脸皮找上门来。“贾家嫂子，你有啥事吗？”何雨柱并没有打算去开门，他对秦淮茹那一套了如指掌：低眉顺眼，楚楚可怜，眼泪汪汪地博取男人的同情心。上辈子，何雨柱就是因为她的这一招深受其害，到了后来才明白，一切都太迟了。“雨柱兄弟，你能否把门打开，让我进去说吧。”秦淮茹站在门外，闻到了浓郁的肉香，听见何雨水在里面大口大口地享受美味，馋得不行。“贾家嫂子，有啥事在外面说就好了，大晚上的，一个单身小伙子家里不方便啊。你有啥话就说吧。”何雨柱稳坐如山，一动不动，并没有开门的意思。秦淮茹心里那个气啊，自己如此低声下气地敲门，傻柱竟然一点面子都不给。“那好吧，雨柱兄弟，我实话实说吧，棒梗哭闹着要吃肉，闻到你们家有做肉，能借点儿给我们吗？下次东旭领了工资，我们家一定还你。”秦淮茹说得感人肺腑，在大院里谁都知道借东西给贾家就意味着有借无还。何雨柱心中冷笑，大声说道：“对不起，贾家嫂子，我们家虽然做了肉菜，但已经吃光了，你还是去别家看看吧。”秦淮茹差点气疯了，分明听见何雨柱和何雨水兄妹二人正在里面吃得起劲。“求求你了，雨柱兄弟，哪怕只给棒梗一点点肉菜，嫂子将来一定会加倍奉还。”秦淮茹几乎快要哭出来，恳求道。雨水听了心里有些不忍，抬起头望着何雨柱，喊了一声“哥……”何雨柱立即打断她：“雨水，别管，吃饭。”他的眼神变得严厉起来，何雨水马上安静了下来，不再多说话。“真是不好意思，贾家嫂子，我们家真的吃完了，你也知道，易中海是许大茂的师傅，人家轧钢厂的七级钳工，每个月收入那么多。你要借点肉的话，应该去找他才是。再说我一个厨子助手，哪来的余钱？”“更何况，今天下午王主任刚强调过大院里的邻里要和睦相处，不允许任何人欺侮别人。贾家嫂子，难道你也想倚仗年长些，效仿易中海，来压制我不成？”扣帽子这种事，谁还不会做？何雨柱直接施展易中海的套路，没几句话就在门背后给秦淮茹扣上了一顶欺负人的大帽子。：（）四合院：我何雨柱，开局厨神

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