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夜里,顾浩跟赵思敏推着坐在娃娃车上的顾子轩再一次的来到了顾瀚的家中,只不过这一次跟前两天不同。
赵思敏手里面也是端着一个铁盆,盆里面装着一只卤煮的色泽洪亮的猪肘子。
自从那天顾子婷发烧之后,赵思敏才想起来自己接连的好几天晚上都是在顾瀚家中吃饭。接连吃了好几顿,也是让赵思敏多少有些不好意思,每天都要麻烦顾瀚。
于是乎,也是想着自己卤上一只猪肘子,毕竟总是蹭吃蹭喝,有些不太好,即便是那人是自己的小叔子。
当然了,还有一个原因就是,尝过了顾瀚几次下厨之后,再吃上自己做的饭菜,总是觉得差了许多。更别说顾子毅那小家伙,每天中午吃饭的时候总是要点评一下,每次都会说上那么一句小叔做的比妈妈做的好吃许多。
打心底出发,赵思敏还是更愿意让顾瀚下厨,毕竟自己的厨艺仅仅是限于把东西给煮熟罢了。
“卤猪肘子?哥,嫂子,这怎么还卤起肘子来了?”顾瀚接过铁盆,也是招呼着两人来到了饭桌上面。
饭桌上已经摆放了好几道菜品,姜葱炒青蟹、豉椒炒花蛤,白灼辣螺,芥蓝炒牛肉,还有一小锅的青瓜肉末汤。
“你嫂子说了,总是来你这蹭饭,怪不好意思的,所以就说卤个猪肘子过来。”顾浩乐呵呵的说道。
“哪里的话,我还要谢谢嫂子白天帮我照顾小婷,再说了,这两三年来,嫂子对小婷可是非常的不错。大家都是一家人,哪有什么不好意思。”顾瀚忙不迭的说道。
“浩哥,我觉得瀚哥这一次说的不对,嫂子没事的时候还真可以卤一些猪肘子,我爱吃猪肘子。”一旁的林德义一边给大家盛着饭,一边说道。
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“行,等你什么时候想吃了,我再让你嫂子卤。”顾浩也是笑了笑说道。
当来到了饭桌前,顾浩看着眼前的那些颇为丰盛的菜品,顿时有种笑不出来的冲动。
“顾瀚,其实不用每一顿都那么奢侈,我们一家人随便吃一点就可以了。这大青蟹拿出去卖也是能够卖七八十块钱吧。”顾浩始终还是有些心疼,这几天吃的东西着实有点丰盛,有些超乎了顾浩的想象。
“哥,这些都是今天没卖出去的,今天没有弄到什么东西,所以就想着就这些东西,带回来给大家尝尝鲜。毕竟小婷和小毅都没有怎么吃过大青蟹。”顾瀚不以为意的摆了摆手说道。
见顾瀚把顾子婷跟顾子毅两人给搬出来,顾浩也是没有好再说些什么。
一家子的人围坐在一起,也是马上就开动起来。
“爸爸,这个螺又苦又辣,小婷不吃。”小妮子咬了两口辣螺之后,便忍不住把嘴里面的螺肉给吐了出来。
“瀚哥,这辣螺好像还真跟普通的辣螺有那么一点点的不同,苦味跟辣味要轻微一些,并且脆嫩一些,还带有一丝的鲜甜。”林德义咂吧着嘴说道。
“我也觉得还行,不过比起海螺与东风螺来说,还是海螺跟东风螺会好吃一点点。”赵思敏点了点头说道。
“这个蘸点芥末酱油,那鲜甜味会更激发一些出来,也能稍稍掩盖一点点的苦辣味。”顾瀚嚼了嚼那辣螺肉,点了点头说道。
如今的顾瀚也算是明白为什么那中年男子会愿意花大价钱买上这黄口大辣螺,确实与普通的小个辣螺有那么一丝的不同,味道更为的鲜美一些。
不过真要是让顾瀚来选的话,顾瀚还是会选择东风螺、大海螺、马蹄螺等螺类。
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