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(写着玩的,不算正文,大家轻喷。么么哒!)
做饭这件事情,喜欢的人非常喜欢,讨厌的人非常讨厌。
喜欢的人,会觉得这是一种享受,一种创造美好事物的过程。
讨厌的人,会觉得这是一种折磨,油烟呛人,辣椒辣眼,一地厨余垃圾,想想都让人感觉头大!
顾畅是第一种人,做饭对于他来说,是一种享受。
很小的时候,顾畅还没村子里人家的灶台高,他就开始自己做饭了。
那时候他的父亲不在家,早出晚归,经常没有时间管顾畅。
当时小小孩子的顾畅,饿的实在受不了了,经常不得不自己做些东西吃,在填饱一下自己饿的干瘪的肚子。
顾畅还记得,第一次下面条,不知道要水开了才能放,直接还在凉水的时候,就把面条下去了!
等水沸腾后,可怜的面条都被煮的稀烂的!
因为加的水也不够多,一锅面条,硬生生变成了一锅粥不像粥,面糊不像面糊的奇怪东西!
回来的顾建国,看到顾畅做的这一大锅面条酱,哭笑不得。
心里感觉有点对不起这个孩子,这么点大,还没灶台高,就得开始自己做饭吃了!
可是这大山里的孩子,谁不是如此呢?
村西头老李头家的三个孩子,放了学,还得割草,喂猪,喂牛。
南边的王老四家的俩孩子,大的已经开始下地干活了,小的才7.8岁,已经开始天天放羊了。
农家的孩子早当家!一家人辛苦努力,才能勉强填饱肚子!
顾建国思前想后,还是决定,让老二媳妇,顾畅的二婶,教他做饭。
自此,顾畅开始了自己学习做饭,炒菜的日子。
那时候的顾畅,经常要么在二婶家,跟着二婶学炒菜,顺便一起在二婶家把晚饭解决了。
要么去了顾建国那些老兄弟们家里,跟着一些婶婶们学习她们各自的拿手菜肴,然后顺便在他们家把晚饭也解决了!
就在这学习做饭和蹭饭中,顾畅慢慢长大的!
细细算来,顾畅已经做了十几年的菜了,是一位不折不扣,经验丰富的老厨子了!
很多时候,每当回想起来自己年少时期,在灶台旁,跟着各位婶婶大娘们学做菜,顾畅都无比感谢她们。
感谢她们在那个物资那么匮乏的年代,依然会留顾畅在家里吃饭。
感谢她们教自己做饭,在父亲顾建国没回来的时候,照顾顾畅,让他有一口热饭吃,一张暖和床睡觉。
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