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望着眼前的一干各色不同的吃食,就连赵天生也不得不承认,果然不同府台之间,差别还是挺大的。
哪怕都算是鱼米之乡,同样是以稻米为主,可是还是有太多的东西与湘府的日常饮食不一样。
尤其是主食类的制作花样,简直是超过了在场众多年青掌祀修行的意料之外。
“烧麦里是糯米,炸的窝窝里是糯米,就连这什么豆皮也是糯米”
“他们的脑子里只有糯米嘛?”
柳青到底是食肉的本性,蛟龙之属,见到眼前的这些吃食尝了几下,就已经放弃了。
倒不是味道很差,能够被这些本身就不简单的掌祀修行挑选出来的东西,肯定本身味道上就不会差。
但是吃来吃去,全是主食,实在是让它有些无语,吃几口就吃撑了,完全没有那种享受美食的感觉。
“柳兄弟倒也不必如此不满撒气。”
“食材虽然一样,味道却完全不同。”
曹春江难得见到这么多一样的食材,制作的不同料理,着实的有些大开眼界的意思,尤其是这么多种类的糯米,味道上虽然都是走咸鲜一路,可实际操作上却又完全不同。
就算是一齐吃也不会觉得在吃一模一样的东西。
这一点就很看食谱的创造者的功力了。
虽然鄂菜并没有如湘菜一般那么拥有叫得出名堂的下饭菜,可是‘藕汤’‘珍珠丸子’‘藕丸子’‘鱼丸’都还是鼎鼎大名,各方都有吃过,品尝过,甚至借鉴过这些菜肴的制作手法。
谭悦也是之前也通过了遴选的人物之一,年纪其实在湘府这一代的掌祀修行之中算最年轻的那一撮。
加上因为天赋好,之前一直是在修行和掌祀料理当中,接触的人和事也少,看起来完全就是一个少年人的性气,和赵天生颇为的投缘,对于曹春江的话也是连连点头。
“不止是这些,你看那饮料的蛋酒,还有黄酒。”
“其实也是糯米酿出来的米酒,只不过换了一个方式而已。”
“这也说明了鄂府的粮食产量极多,也代表了,这里的大多数居民,恐怕是靠出卖劳动力过活,而不是从事农事了。”
能够成为掌祀学宫的一员,这些人没有一個是好相与的,谭悦可以窥出来的东西,在场的几乎都看出来了。
这也是一个优秀的掌祀修行基本应有的观察力和判断力,不然一旦你要在一个陌生的地方烹饪料理,万一是犯了什么忌讳,甚至是做了什么让食客不喜欢的东西,你自己都不知道,那才是贻笑大方。
“还有米粉,热干面”
“除了这些小吃吃食之外,剩下的东西,不管是炸的煎糕,还是蒸的糖米糕,都和湘府没有什么太多区别了。”
“这芝麻酱热干面,还有生烫的米粉,倒是极有一些参考价值。”
“如此看来湘鄂两府不愧是兄弟府台,口味上也是几乎近似嘛!”
流芳阁的张岚峰也展现出了自己的本领,对于这些拿回来的吃食点评得一点不差,更是将其中的重点直接圈出来了。
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