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“大嫂嫂,家里有藕粉?纯藕粉么?”夏九虽然经常来厨房,可毕竟不是自己家,厨房里有什么东西她还真不清楚。
“藕粉就是藕粉啊,哪里还有纯不纯的。”秦大嫂边说边去拿藕粉。这个年代不兴往里面添加各种各样的东西,大多都是纯藕粉。
“大嫂嫂先别煮,我想拿藕粉做软糖吃。”夏九想起来自己屋里还有一个橘子,二姐夫前天带回来的,正好可以做橘汁藕粉QQ糖。
真没想到,从早上醒来到现在一直想着怎么出去买原材料,万万没想到这些东西家里就有。真是的,怎么也没想到问二姐姐一声呢?真是笨死了!
秦大嫂没见过也没听说过藕粉做的糖,介于夏九做花样,做斗篷的能力,秦大嫂姑且相信藕粉能做糖吃。
只有一个橘子,橘子汁只有碗里一点点。芳芳看橘子汁那么少,说她那儿还有一个橘子,话还没说完,人已经出了厨房。
两个橘子的橘子汁自然不多,相应用到的白糖和藕粉也少。秦大嫂见只用这么一点东西,也就随便她们捣鼓。
没有模具,还担心第一次做得不好,容易粘在蒸架上,夏九在蒸架中放了一片片芹菜叶,在每一片芹菜叶上点上一个小圆点。上锅一蒸,放凉,橘汁藕粉QQ糖就做好了。
夏九看了看成品,偏软,弹性欠佳,大小不均匀,没型,不好看。尝了一个,味道也差了点,糖放少了,酸味有点重。总体来说,只能算是勉强合格。
对于其他人来说,这是一样新鲜的吃食。小小的,软软的,酸酸甜甜的糖,若不是亲眼看着,都不敢相信这是用藕粉做出来的。
秦大嫂和夏九都只吃了一个,眼看着剩下的被三个小丫头分吃完了。
秦大嫂想着她儿子秦扬去私塾了,一个都没吃到,便说:“小九啊,改明儿我让我当家的多买点橘子、藕粉回来,你再做点行不?”
夏九正要找机会练手,毫不犹豫地答应:“当然行。大嫂嫂,不一定要橘子,梨子汁也能做的。”
“好,好,嫂嫂知道了。”
模具的问题也需要好好考虑一下。今天用的芹菜叶,有些粘在糖上下不来。自己吃没关系,拿出去卖就不行了,别人不知道该以为不干净呢。
陶瓷的盘子可以用,只是形状不好控制,小的蒸架又只能放一个盘子。鸡蛋壳也可以,但是,家里吃鸡蛋的日子不多,有鸡蛋壳可以用的时候就更少了。如果做多一点,根本不会有那么多的鸡蛋壳可以用。
如果拿出去卖的话,品相不好很吃亏的,到时候万一回不了本怎么办?!
夏九想了又想,决定找个机会直接卖配方!自己还不具备掌握生产、销售一整个链条的能力,赚有把握赚的钱更实在。
问题又回去了,这配方卖给谁去呢?
得想办法打听打听去。
第33章桥头(一)
做生意还是需要找做生意的人。林坊主肯定知道很多,若是有她做中间人,她这点生意不谈都能成一半。只是,这事怎么开口,若是林坊主自己想要买下方子,又该怎么说?
所谓船到桥头自然直,说的大概就是夏九这样的情况。
这天下午,夏九刚刚做好了一锅的梨汁藕粉QQ糖,秦家人都叫它梨汁软糖。这一次的梨汁软糖,不计外形因素,夏九给自己打九十五分,可以说是最成功的一次。
恰好,夏志达、邓敬衡架着今天刚好休沐回家的秦家老四秦硕来找夏九,约夏九一起玩。
嗯,名义上是请秦硕带上夏九去玩,实际上是为了能把夏九带出去,两人特地去城门口逮了秦硕。
秦家收了林坊主不少吃食,这次大方地包上一包梨汁软糖让夏九带着跟朋友们一起吃。
等把夏九带出了门,秦硕才问到:“你是我三哥的小姨子?你是第几个?”秦硕与葛家接触不多,只知道她们家姐妹多,不清楚眼前的到底是哪一个。
夏志达看看秦硕,再看看夏九,好奇地问:“你们今天是第一次见面?”
“没错。”
“是的呀。”
两人几乎同时开口。
“小夏九不是一直住你们家么?”夏志达问秦硕。
秦硕一脸无辜地说:“我上次休沐没回家,不知道家里多住了个人,还是你告诉我的。”
“硕哥哥,我是夏九,第九个。家里不止多住了我一个,还有我十妹妹也在秦家借住。”夏九不顾秦硕的惊讶,转头对夏志达说,“夏哥哥,我在秦家借住了一个多月,等家里好一点之后还会回自己家住,不是一直住秦家的。”
后半句,是对夏志达说,同时也是对秦硕说的。秦硕刚才只在家放了行李,都没来得及说上几句话,想必还不清楚她和冬十的事情。
邓敬衡比较清楚夏九的情况,他拉了拉夏志达的衣角,转移话题:“我们今天找夏九出来一起玩游戏。上次夏九跟小严公子说五子棋的时候,我正与裴公子下棋,没听清楚玩法,今天特地找夏九学一学。”
“小严公子是谁?五子棋?这是什么游戏?”秦硕觉得两个月没回城,都跟不上城里的节奏了。
“小严公子是严公子的堂弟,据说从小跟着父母在外地,前不久才到本家来住。”邓敬衡昨天还听他父亲说起过,今天正好跟兄弟说说,“听说他和他的表兄弟都要到博广书院来读书。”
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