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“之前好像没见过你家店?我就住在后面三栋。”心里舒服了,郑晓东来了聊天兴致。
姜宜点了点头,“就是这两天开业的,今天是第二天,目前只做午饭,卖完就休息了。”
难怪他没看到过了,他也只有今天中午回家一趟,平时都是在单位食堂解决的。
“那我可得尝尝这限量饭味道怎么样!”郑晓东自来熟地开玩笑,实则并不觉得这饭菜会有什么过人之处。
姜宜没接他的话,笑了笑,把饭菜打好递了过去。
郑晓东坐下没有直接开吃,拿手机拍了个照片给老婆,仪式感做完了之后才开动。
第一口就打了他的脸。
鸭肉鲜辣入味,又没有过分油腻感,冬瓜肉丸汤清淡可口,喝得很舒服,就连青菜也没有可指摘的地方,火候正到位,既保证它熟了又保留了脆嫩的口感。
“这手艺可以啊!”
郑晓东吃得眼睛发亮,正是这种人人都会的家常菜才能体现出一个人的厨艺水平,这小姑娘别看年轻,在做菜上很有一手。
他干了一份不少的饭,又去添了点,这次他让姜宜直接把饭打到有啤酒鸭汤汁的那个格子里,把饭和汤汁充分地搅拌在一起,棕色浓厚的汤汁裹着粒粒晶莹的米饭,再大勺地塞入口中。
太让人满足了!
郑晓东意犹未尽地吃完,发现他老婆在消息发出去的下一分钟就回了信息,糟了!
他光顾着吃饭忘了及时回复了!郑晓东砸吧砸吧嘴,要不明天中午带老婆过来吃饭赔罪?
这家怎么就不做晚饭呢?!他今晚也想过来吃!
今天做的菜份量比昨天多,姜宜两点左右才招待完最后一个客人,收拾好锅碗瓢盆关上门,回后面屋子的时候正好遇上陈奶奶下楼。
姜宜搭着扶了老人家一把,问她这是要去哪。
“我正要去你店里看看呢,每回你开张的时候我也在厨房里干这干那,都没去看看,你店里生意怎么样啊?”
“都挺好的,”姜宜扶着陈奶奶到家里坐下,心里有了个想法,“要不您老两口和周奶奶都来我店里吃吧?”
陈奶奶和周奶奶家中午人都不多,中年人和青年人都忙着上班,倒不如让几位老人直接到她那儿吃了方便。
第09章建个群吧
“这哪儿行呢!”陈奶奶连连摇头拒绝,“你这一天才挣几个钱,这孩子怎么一点也不珍惜自己的劳动成果?我们可不来!”
“就一顿午饭……”姜宜还想再争取,“而且一份就卖二十,您们几个过来吃我也亏不了!”
陈奶奶和周奶奶照顾过她太多太多,姜宜总想着回报些什么。
看小孩着急,陈奶奶到底还是松了口,“你这孩子太实诚,明儿我跟你周奶奶两个去看看吧!”
大不了让老头偷偷扫码付钱,她也正好去看看店里怎么样。
不清楚陈奶奶想法的姜宜高兴了,“您放心,我那儿的口味不算特辣,大家都能吃。”
当然这个大家可能要排除周思逸吧……
有了爷爷奶奶们的加入,姜宜对菜的选择更加上心了些,看着冰箱上层出现的土豆卷心菜,她从冰箱冷冻层掏出了大袋牛腩,去市场买了五朵平菇。
牛腩解冻后放香料先炖四十分钟,土豆削了皮切滚刀块,卷心菜去掉中间的硬梗直接用手撕成一块一块的,平菇也撕成合适的大小。
锅里炒香底料,把炖好的牛腩连带着汤汁一起倒进锅里,加入土豆调好味继续炖煮十分钟左右,待汤汁快要收干之前把青红辣椒放下去。
姜宜忙着做菜的时候,陈奶奶去了趟周奶奶家叫她。
“你就不该答应这事。”周奶奶也是相同的想法,她们帮助姜宜从不要求什么回报,只是想这么做就做了。
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