手机浏览器扫描二维码访问
这就是传说中的文思豆腐吗?
陈年不禁看呆了。
之前在练习的时候,陈年也从网上看过一些美食博主做的,但那些终究是模仿,今日终于见到了正主做的这道菜,初看之下便觉得惊为天人。
如此惊艳的刀工,可实际上却没有太多的技法,只有一上一下,前后挪动。
可就是这一上一下进进出出之间蕴含着的是不知道多久的磨练。
紧接着只见文思在里面略施佐料,用勺子轻轻的在其间或推、或拉,每一次都显得十分随意,可每一次又恰到好处,不会让豆腐坏掉,又让那细如丝线的豆腐慢慢的散开,根根分明。
传得淮南术最佳,皮肤退尽见精华。
旋转磨上流琼液,煮月铛中滚雪花。
瓦罐浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。
个中滋味谁得知,多在僧家与道家。
陈年不禁想到了这么一首诗。
文思做的这豆腐不久暗和这首诗吗?
或许,原本文思做出来的豆腐羹并不是这样的,就在一次次的尝试当中,他渐渐的把着豆腐切的越来越细,将豆腐切到人力所能及的极致的细,便有了这么一道文思豆腐。
很快,汤出锅了。
文思没有多做,一共三碗。
自己一碗,陈年一碗,守着厨房的那个小僧一碗。
趁热端起来,那上面的豆腐就像是摄影师通过对星空延时摄影之后的出来的美妙一般,整齐却又不失层次,赏心悦目却又不失深邃。
端起碗来,顺着边缘轻轻嘬了一口。
味道清淡,豆腐的味道浓郁,但并不是生豆腐的那种豆腥,而是豆腐本身被激发出来的那种香味。
千丝万缕的豆腐充分在的水中熬煮,每一寸与清水接触,这才有了如此浓郁的豆腐香。
稍微放了一些盐,又加入了一些萝卜丝,使得这原本稍显寡淡的豆腐羹充满了灵魂。
现在这一碗豆腐羹就一袭白素纱的天阙仙女一般,空灵清幽,千山无绝色,悦目是佳人,没有那么多的浓妆艳抹,也没有那么多的珠宝装饰,就是这简简单单的素色。
那橙黄的萝卜丝好似朝日煦光,映衬的这仙女愈发高洁素雅。
翩若惊鸿,宛若游龙不外如是。
一碗文思豆腐汤下肚,陈年只觉得自己浑身舒泰,鼻尖甚至都冒出了细微的汗珠。
现在用三个字来形容陈年整个人的状态那就是:
通透!
现在陈年无比确信自己就是想要学这个。
以至于,当天陈年回去的时候都在脑海中一遍一遍的回忆着刚才文思切豆腐时的样子。
质朴,但不俗。
回到家中,陈年当即急不可耐的拿出一块豆腐进行尝试。
深呼吸,放缓心态。
然后开始切豆腐。
一下、两下,全神贯注。
一刀,两刀,趁其不备。
忽然,外面传来一声:“豆腐,卖豆腐的呢?”
陈年心神一扰,刀顿时乱了,直接就切到了手指上,血殷红的血顿时就流了出来。
但好在陈年反应够快,以至于刀痕没有切的太深。
仅仅是切开差不多两毫米左右。
可就算这样,鲜血还是滴了下来,落在豆腐间慢慢晕开。
五仁事件簿 九叔:从第一只僵尸开始做野道士 这个bug归我管 秋夜里吻她 我有一身被动技 综漫:我成为了霞之丘诗羽的学弟 欢喜功 大神,别抢我人头! 治愈系海军大将 听你说要追我 剑道狂神 秦秘书离开后,顾总破防了 争奇斗艳 战总,夫人假死后生了多胞胎 重生后沈小姐杀疯了 神厨曲曲 相公不好惹 龙神之原始世界 嫡女重生后虐爆全家 大逆不道
在让子弹飞中是穷鬼。在敦刻尔克的海滩上当炮灰,在枪火中是烂仔。在毒枭中是街头巡警。在银翼杀手2049是毫无存在感的复制人。系统,我什么时候才能充当主角或者大佬,哪怕是配角?哪怕只有几句台词的小角色?系统如果您喜欢影视从让子弹飞开始,别忘记分享给朋友...
地球最强仙尊简介emspemsp关于地球最强仙尊造化仙尊重生都市。谁说炼器一定要用火?谁说炼丹一定要用丹炉?我秦风,什么都能做到!...
团子几天前还为自己绑定了一个,善良温柔的小仙女宿主骄傲,尾巴都要翘上天了的和别的统子炫耀!现在却在冷风中被打脸!沐橙瑶,给人第一印象是,善良,温柔,阳光,平易近人。给人第二印象是,温柔的小仙女,但是有点小奇怪。给人第三印象是,这是个神经病。外表温柔的宿主,手撕厉鬼脚踩人渣,震惊所有人!被威胁的奶团子,总结了个经验!遇到这大佬,最好的办法是跑,赶紧跑,撒了腿的跑!不要向它一样,跑不了,只能咬着小手帕,在冷风中默默流泪!还要为自家病娇大佬操碎了心!不过当自家病娇大佬,遇到了冰山雪莲,虽然也是个黑心的,不过还挺甜的。改变不了现实的团子开始默默磕CP(有男主,女主病娇占有欲极强!双洁,男主不会喜欢别人)如果您喜欢快穿我家大佬是病娇,别忘记分享给朋友...
我被校花逆推后简介emspemsp关于我被校花逆推后明明只想好好修仙,为什么麻烦总是不断...
史上第一祖师爷简介emspemsp穿越了,也有了一个系统,但林锋压力山大。系统主线任务林锋开山立派,建立史上第一大宗门,林锋本人成为第一祖师。于是为了成为史上第一祖师爷,林锋开始奋斗。你叫石天昊?天生至尊,却被族兄谋夺,现在...
...