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上午。
顾长卫神清气爽的走进办公室,一眼就看到坐到后排的生产主管杨波。
“老顾,什么风把你给吹来了。”
“东风,好风。”
顾长卫笑嘻嘻的。
“哦,这么开心,有什么好事。”
“还记不记得我们上次吃饭的那个湘悦楼?”顾长卫提醒。
“记得,不是我们湘省老乡开的吗?”
“昨天,人家找到我,说是感谢我们老乡支持,晚上请客,请我们搓一顿。”
“可最近生产忙,没时间。”杨波有些为难。
“人家知道我们忙,把时间定在晚上七点半,下班半小时了,你总得要吃饭吧?”
“都有谁去。”
“胡总也去。”顾长卫直接说道:
胡总是后山部门经理,地位比主管高多了,他要去,其他人还真不好说不行。
“那好,晚上聚聚也行。”
……
中午。
老谭介绍晚上的菜单。
“炒菜有青椒小河鱼,小炒黄牛肉,水煮鱼,木桶猪脚。”
蒸菜有辣味拼盘,梅菜扣肉,蒸排骨。
青菜有油麦菜,最后就是蒸馒头,送果盘。”
上面的菜单已经把湘悦楼大部分的特色都包含进去了。
“这也不够啊!”叶海对着叶卫国,小舅说道:
“人家一桌十个人,起码也得十二个菜。”
“要是能摆一桌,彩色就丰富些。”
老谭说出这话,看了叶海一眼。
“摆一桌,桌子那么大,盘子那么小,不是显得我们分量不够吗?”
“这倒是,三舅来了一句。”
“再加条清蒸鱼,搞个农家小炒肉,这是我们湖南特色菜吗?”
“还有什么好菜,大家想想,这可关系到我们湘悦楼后面的生意,不能马虎。”
“这就一桌奔四百去了。”三舅喃喃自语。
“一桌四百,两桌八百,加上酒水,妥妥上千啊!”
“菜价是这么贵,成本看有没有一半?舍不得花钱,怎么做大生意?”
看着几人沉默不语,叶海又来了一句。
“李总都说该花的花。”
等几人离去,叶卫国有些愤愤不平。
“这都什么人,这些小钱都不舍得花。”
“老谭是不甘心,我们拿酒楼的钱,壮自己的面子,他也想想,咱们主要客源是什么人。”
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