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第385章 都不肯租给咱们(第1页)

见素雪已经把油倒进了锅里,便放下擀面杖,尴尬地笑道:“我去烧油,雪儿来跟你杨妗子学擀面。”

大柱回来的时候,看到何氏正在擀面,四盛在油锅上忙活,素雪坐在灶头烧火,永安、小妮和牛牛都围在灶口。

素雪一边烧火,一边护着身边一盆炸得金黄的面条,对三个孩子道:“不能再吃了,尝几口就可以了,再吃就吃出酸味来了,这是半成品,一会儿彻底做好了,吃起来才会香甜。”

今天的面虽然发得有点过,炸面条尝起来有一点点的酸味,但不影响整体口感,第一次尝试能做成这样,也算是成功的。

三个孩子已经被炸面条的味道征服了,尝起来没个完,恨不得把它当饭吃,害得素雪不得不编了借口骗他们。

三个孩子看到大柱回来,只回头叫了一声,眼睛又黏到那盆黄灿灿的炸面条上。

大柱在盆里洗着手,问四盛,“四哥,你们做的这是啥,闻着真香。”

四盛把锅里的炸面条捞出来,道:“我们在做沙琪玛,一种甜点心。”

何氏把擀好的面切成短条,抽空用下巴指了一下,道:“饭在那盆里用热水温着呢,你自己取出来吃。”

大柱应了一声,却并没有去吃饭,跑去蹲在灶间道:“俊妮,我来烧火,你带着弟弟妹妹们玩去吧。”

素雪也不跟他客气,站起来出了灶口,顺便看了一眼那盆里的汤面条,只剩下小半盆了,根本不够大柱和何氏两个人吃的。

“杨妗子,汤面条都凉了,一会儿等锅腾出来,热热才能吃呢。”

素雪说着叫永安和小妮,“去家里看看午饭做好了没。”

“不用去了,我把大家的饭都给拿过来了。”汪泽然拎着个两个篮子走了过来,

素雪掀开笼布看那篮子里的吃食,一个篮子里装的是几盘菜:萝卜炒肉丝、家常豆腐,还有一小碟咸菜;另一个篮子里装着两大摞菜盒子,还有一盆白菜汤。

素雪忍不住吸了吸鼻子问:“菜盒是啥陷的?”

汪泽然道:“大娘说是野菜鸡蛋的,好像还加了些豆腐,我也没尝呢。”

素雪看得食指大动,捞起一个菜盒咬了一口,享受地眯起了眼睛。

汪泽然看得眉眼都弯了起来,“雪妹妹,你先去吃饭,这里我来帮忙。”

四盛道:“不着急,这锅快炸完了,马上就能吃饭了。”

素雪见四盛把最后一锅炸面条捞到盆里,把锅里的油倒出来,要进行下一道工序了,赶紧把准备好的白糖、麦芽糖和水给四盛放在手边。

在四盛把这几样都下了锅熬制糖浆时,素雪又让汪泽然把炸面条和辅料准备好,自己拿出两个扁平的木模具,给里边铺上油纸,然后和汪泽然一人拿着一把锅铲,站在四盛旁边等着。

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