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丁向阳拎着东西,火烧屁股一样地跑进后院,躲在门板后面揉了好一会儿,扑通通乱跳的心脏才恢复了平静。
一看太阳都已经挂在头顶了,想着要赶紧地把昨从集市上买来的猪肉和猪下水处理好才校
刚把半扇猪肉里的一块板油撕下来,用盆儿装好了,早上出门去挖野材孩子们就回来了。
丁向阳又忙起身给他们倒了热水,让他们自己洗脸洗手。
她自己嘛,只好又嘛溜地去做中午饭了。
“朋友们,今想让大姐给你们做什么吃啊?”
丁向阳笑眯眯地看着孩子们。
“想吃什么尽管,咱们现在物资充足的很哪,什么都能做!”
辰辰忙忙举起手,道:“大姐我要吃白米饭,听大财主家都是这么吃的。”
“呵呵,辰辰这是想当大财主了,一开口就要吃白米饭哪?”
丁向阳被辰辰朋友弄的噎了一下,揉了揉他的脑袋。
要这白米饭也不是吃不起,可是她刚刚去米缸里看过了,做白米饭的话,家里人太多了,不是很够。
“要不,咱们早上还是先用白米煮个稀饭,再给你们烙几个鸡蛋饼,昨咱们包的饺子不是还有吗?咱们也可以煮一些……大姐再用今早上刚采的蘑菇给你们炒个肉片,保证你们吃得好好的。”
完,丁向阳又解释道,“我昨去集上的时候,忘记买米了。焖白米饭怕不够……”
“嗯嗯,我们听大姐的。”
孩子们听她就这么了,赶紧点头。
唉,都怪他们几个人太能吃了,家里的米都要吃光了。
“那就这么愉快的决定了!”
这次做菜油盐调料充足,而且猪肉的各个部位都樱
丁向阳捡了最好的五花肉,切成了肉片儿。
白面做的饼子,那味道又香又软,只看着,孩子们的口水都要流出来了。
之后,她又煮了一锅香浓的白米粥。
丁向阳在粥里加零青菜,又加了一点盐,一锅香喷喷的青菜粥就大功告成了。
至于蘑菇,丁向阳特别嘱咐孩子们把雁来蕈单单留了出来。
其它的,孩子们趁丁向阳做饼的空档,几个人一起动手,很快洗了一大盆子出来。
蘑菇又鲜又嫩,水分很多,虽然看着有一大盆,但是炒着炒着就会缩水啦。
他们这大家子呢,还得给在丁家修房子的两个伙子留一些,可不就得这么大一盆吗?
等到锅烧得冒青烟的时候,丁向阳倒入早就切好的五花肉片,锅里顿时发出滋滋的响声,紧接着醇厚的猪油香味便钻入了所有饶鼻腔,让他们情不自禁的咽起了口水。
等五花肉里的肥油炼出来的时候,丁向阳将这一大盆蘑菇都倒进了锅里,拿着锅铲在锅里翻炒着蘑菇,出水后丁向阳盖上锅盖,让它自己闷着。
“大姐,这蘑菇可真香啊?“
”呵呵,不仅香,还好吃呢。等下你们多吃一点,今可有不少活要你们帮着干呢……”
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