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第181章酱拌饭大火
瞧着闺女往锅里放了那么多油,郭氏的心都在滴血。
“朵朵呀,你这是想做啥?咋放这么多油呢?”
家里一年也吃不上这些油,闺女这也太浪费了。
“娘,您就看着吧!”
钱朵朵也不想解释了,想着等一会儿就知晓了。
也不光是郭氏是一脸的懵,其他人也是一脸好奇的凑了过来,围在了灶台旁,直直的盯着。
不晓得朵朵今儿个要做什么,不过瞅着这么多油,可够心疼的。
钱朵朵没有时间关注他们,见锅里的油热了,把打好的一大盆鸡蛋倒了进去。
这下子不但郭氏看的嘴直抽抽,就连沈北轩和钱大山都是一脸的心疼。
“………………”
也不晓得朵朵要做什么,竟然放了这么多油和鸡蛋,这也太浪费了。
见鸡蛋在锅里爆出了花,钱朵朵赶忙用勺子搅成了小碎块,又盛到了盆里。
锅里又重新放了些油,见温度上来了,倒进猪肉丁和少半盆子的辣子,又倒进了少半坛子的黄豆酱。
这下子香味一下子就蹿了出来,围在灶台旁的几人使劲的吸了吸鼻子。
又咸又香又冲,这味道可真香。
钱朵朵又将鸡蛋碎倒了进去,一顿翻炒之后才盛到了坛子里。
瞧着这一大坛子的肉末鸡蛋辣子酱,郭氏眼里的疑惑更重了。
还没等问,钱朵朵就从木桶里舀出了一盆糙米饭,直接倒进了大锅里。
用铲子一顿翻炒之后,锅里残留的鸡蛋酱都包裹在了饭上。
再盛到盆里的时候,糙米饭就变成金黄的了。
“成了,咱今儿个就吃这个。”
“………………”众人眼里一亮。
原来这酱是用来拌饭的,看着那金黄的糙米饭。
一个个都围坐到了石桌旁,钱朵朵给他们每人盛了一碗,都迫不及待的吃了起来。
“大姐,这个也很好吃。”
平安一边吃着酱拌饭,一边趴着饭碗前使劲的嗅着。
这糙米饭不但好吃,而且还很香。
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