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切出来的长方形南瓜,表面看着软糯,颜色细密温润,瓜肉看着竟很是不错。
厨师老孙走过来看了看切下来的南瓜,惊叹道:
“看着不错啊,一般越大的蔬菜越不好吃,毕竟营养跟不上,但是这南瓜看着和精品南瓜的果肉相似。”
“就是不知道甜度怎么样。”
江风仔细看着切出来的南瓜,说道:
“没什么大问题。”
南瓜本来是带把的,江风切开南瓜把的时候,能看到里面许许多多的导管和筛管,这南瓜的营养绝对不一样。
无人机从后面拍摄过去。
网友们看到巨型南瓜的里面是空的,光线很好,像是一个房屋一样。
南瓜果肉就是连着壳的那一部分,中间是完全空的。
也不知道为何,很多人忽然有了钻进去的冲动。
【大家有没有谁想钻进去的?】
【还别说,这完全能钻进去一个人,我还真想钻进去看看!】
【现在明白猫咪为什么喜欢钻箱子了,这个冲动好奇怪!】
【这大南瓜,和房子一样,真是难得!】
直播间的网友们闲聊着。
江风在后面切开一个门后,把里面的一些棉絮状的瓜肉掏出来,这些瓜肉不能吃,但是很占地方,很重。
清理完南瓜的内部,江风又来到南瓜的正面。
他用木棍在南瓜上刻下线条,然后再用锯子沿着线条锯出形状。
他刻画的是经典的鬼脸造型。
江风在这边切南瓜,牧场的猫咪已经闻讯赶来。
猫老大、小黑猫、猫老二都来了。
猫老二是小狸花,长得很猫老大一模一样。
这家伙看着奶萌奶萌的,但已经抓到过和它一样大的老鼠,是一台无情的捕鼠机器。
显然,猫咪们看上了这个大南瓜。
“我这个南瓜估计是国内最大的南瓜了,里面放个蜡烛或者灯泡,夜里就是一张燃烧的鬼脸。”
江风把南瓜放在草垛区的一个草垛上,刚一放过去,猫咪就立刻好奇的跳了进去。
两只小猫还从南瓜鬼脸的眼睛处钻出来,像是两个小恶魔。
江风在里面放了些干牧草,猫老大躺在牧草上面,觉得享受。
以后这就是猫猫的活动地盘之一。
接着,江风又让老孙把切出来的南瓜切成条煮熟,准备做南瓜饼。
南瓜饼没有什么技巧,就是煮熟之后,趁热加上白糖,全部压成南瓜泥,压的越细越好。
凉一会儿后,加入糯米粉,揉到面粉不沾手。
然后一个个揉圆,压扁,放在锅中,小火慢煎至两面金黄,中间微微鼓起,南瓜饼就做好了。
江风的手艺依然独到。
只不过南瓜饼没什么特殊的技巧和配方,所以和平日里吃到的区别也不大。
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