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不过程冬至也没怪服务员,是她自己没把话说清楚:“乡下有是有,就是没一样色儿的,我们厂里领导非按着只准买一种,开口就要千把斤,这个时候上哪里去找哦!”
服务员说:“我们这边没有,你去三河县买去,那边豆腐做的多嘞,每年不知道要做多少豆干,豆皮,油豆腐。那么大的厂子,千把斤怕是也有。反正你们领导也是要菜嘛,豆腐也是菜嘞。”
程冬至一愣,喜出望外!不愧是饭馆子的服务员,一下子说到了点子上!
她的思路局限在菜蔬上面了,怎么就没想到豆制品呢?
肉太高调了,豆制品刚刚好!虽然比大白菜土豆啥的要难弄一些,可也不是完全没有供应,更重要的营养好口味好,压秤,还耐放,尤其是那种压制的豆干!
程冬至谢过了服务员,在她的指引下重新上了国道,来到了她所说的三河县的豆腐厂。
这个时候很多食品公司也好,食品工厂也好,分类与叫法都是很混乱杂样的,有的是相关部门统收,有的是公私合营,完全私人小作坊类的则很少。
程冬至找的这个豆腐厂就是公私合营的,原身是三河县的一家本地老豆腐铺子,他们家的豆腐制品很出名,省外还有人特地过来,买了那种褐色的茶干带回去做礼品的。解放后,原来的老店主变成了厂长,现在当厂长的是他儿子,这个新厂长是个精明人,把厂子做得越来越红火,一直没有受到任何波及。
除了三河县本地的供销社和省里的指定合作公司,豆腐厂偶尔也会卖一部分产品给一些大厂子的采购员,不过基本都是些有私人关系的那种。国营大厂子那么多,豆腐就这么点,怎么可能都顾得到嘛。
程冬至不了解里面的内情,可她知道这东西不是石头沙子,直接来买肯定是买不到的。所以,当接待员客客气气地准备用常规套话拒绝她的时候,程冬至抬起手做了一个手势阻止住了对方的婉拒,坚定道:“我不是来买豆腐的,是来换豆腐的。你们厂子缺什么东西,都可以商量,无论是机械器材,还是米面粮油,都不是问题!”
这句话彻底镇住了接待员,他想了想,很客气地说:“这位同志你稍等,我去找一下我们的主任。”
“去。”程冬至派头很足地点点头。
没多久,一个长得圆圆儿的男人剔着牙过来了,一看他的体型就知道是主任级别的,豆腐肯定没少吃。
这个主任很懂眼色,挥手让其他人都出去了,直到房间里安静下来的时候才咧嘴一笑:“听说是文楚机械厂的同志,幸会幸会呀!你们厂子很有名我是知道的,没想到实力也这么雄厚,不愧是大厂呀!”
“主任过奖了,其实我是哪个厂的不重要,机械厂再实力雄厚也不是一个小小的采购员能代表谈判的,之前的话我是以个人的身份来说的,请主任不要误会。”程冬至递了一包烟出来,脸上的笑容高深莫测。
主任听了这话后吃了一惊,可了不得哇!听起来仿佛是自谦,可是那意思叫人不敢往深处琢磨!
尤其是在看清楚是什么烟后,主任的神情顿时软了,他恭恭敬敬双手接过了烟,脸上的笑意变得诚恳了起来,开始想方设法套程冬至的底细。
程冬至本来就是扯虎皮做幌子,哪里会被他套出什么实情来,两人聊到这个主任出了一脸油腻腻的汗,从口袋里掏出个布帕子抹了抹。
小姑娘说得天花乱坠的,有可能是吹牛;可她这样有恃无恐,表示可以先货后豆腐,这就……
主任沉吟了许久,笑着问:“那……同志你想要多少豆腐呢?实不相瞒,今年豆子收上来的不多,原本合作的固定农户有好些都歉收了,用的全是之前的存货。县里和省里那边都是有定额的,想要抽出些来也不是不可以,就是这个数目……”
程冬至笑:“这个好办嘛!我不是说了吗,你们缺什么我这边就能给什么,豆子也是没问题的嘛!”
主任啊了一声,差点以为自己遇上了一个疯子:既然她都能弄来豆子了,还来找他们厂子要豆腐干什么?又不是只有他们会做豆腐!其他厂子或者作坊的口味可能差那么一点儿,有豆腐吃就不错了,现在谁还挑这个呢?
程冬至看出了主任表情的含义,道:“主任是不是不信啊?这样,我先说一说我的条件,你听完我的条件,再开口说你的条件,我们好好商量,谁也别忽悠谁,行吗?”
主任松了一口气,忙点头:“好好,你先说!”
“都说一回生二回熟,头一次就大开口我也不好意思,你们一时半会儿也赶不出来。这样,我这边就先定个两三千斤豆干意思意思,你开个价,要钱要东西都可以,票就算了,这个是要记档的。要是觉得我这边还可靠,你们就和长期合作一下,怎么样?”程冬至轻描淡写。
主任听了这话,心想两三千斤不算少,可也不多。但对方都肯拿豆子来换了,并且是她先给货,还有什么好怕的呢?听这个姑娘的口气,仿佛她能弄来的东西不少,如果真的结交上了这么一个贵人,以后厂子里缺啥东西也能找着人想法子了!
于是,主任堆起笑:“好说好说,还是同志你明理,两三千斤的话赶一赶还是能出来的。豆子的话,是你送来还是我们去取呢?”
“当然我是送来了,你就说要多少。不用不好意思,多要一点也行,就当是我存在你们这的,给我打个欠条就好了,下次我再来拿你们的豆腐抵。只不过这个是我们私下的协商,不要拿去明面上说,容易惹麻烦,这点事情主任应该是明白的?”
主任拼命地点头,除了好似乎不会说别的字了。现在大部分食品厂所面临的最大问题就是原料问题,要是这个姑娘能稳定提供大量豆子,那真是大好事一件哇!
两人讨价还价了许久,最终商量定:豆腐厂这边以市价免票朝她这里进货豆子,她则也以市价免票买他们的豆腐,到时候两边折算,多存少补;以后她再来,那都是头一号贵客,想要多少豆腐都好商量!
一天后,程冬至载着满满一卡车黄豆来了。这回走的不是正门,而是主任特地留的侧门,一听见卡车的喇叭声,主任扭着圆滚滚的腰,带着几个得力助手殷勤地迎了出来,端茶送水的,就差给亲手擦汗了。
这些黄豆都装在麻袋里,几个人搬了好久才全部搬到仓库里。趁着程冬至去里头办公室歇息的时候,主任打开其中一个袋子,掏了一把豆子出来,顿时眼睛都直了。
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