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池南野两夫夫在食肆倒是好一些,毕竟食肆内的吃食都任由着他们吃了。
赵母点头:“是啊,昨日桂芬才与我说了要好好给砚书补补身子这事,让我从食肆送吃食给砚书时,盛一盅骨头汤给他补补。”
这件事,池南野也是知道了,他也知道读书是多费脑子,直接让赵母把好的吃食送去了。
往后若是赵砚书得了个好功名,池南野还能宣传就是喝了他家的汤,吃了他食肆里的吃食才考上的。
如若不然,但两家关系如此好,也并没有吃亏的。
盛苗先给顾客结了账,才道:“这一个月放一次假,笔墨纸砚可够??最重要的就是纸张了,若是不够可要快些买。”
他先前的兄长就是书生,念书要用的纸张多得很,用完了还能当柴火来烧。
“这等午食送吃食过去,我便问问。”
赵母倒是不知晓这事,也没他心思细腻。
赵砚书一向是报喜不报忧的性子,有些什么事,她不知晓也是正常。
他们俩说这话,池南野便提着三只肥美的兔子回来了。
先前在府上剥的兔子皮完整,林晏清便想着用来做围脖了,毕竟是用他银子买的兔子,这皮毛如何用也不干他们的事儿。
倒是池南野瞧着那皮毛雪白,自己想了想围在盛苗脖子上的场景,便想着自己也弄一个出来。
这不恰好今日要做兔肉古董羹给钱如来,一箭双雕。
盛苗绣活好,做围脖肯定更好了,这雪白的围脖还衬他那件新买的斗篷。
池南野见着两人说话,喊道:“婶子,苗哥儿。”
赵母见着他回来,手里还提着兔子,平淡的询问道:“这是做什么,竟然买兔子了??”
池南野也不隐瞒,直接说:“给钱老板做个兔肉古董羹尝尝。”
这件事也不是见不得人在,在者他要在疱屋做吃食,香辣的味道一传出来便都知道了。
赵母见着歇息的差不多了,便离开。
池南野则是与盛苗道:“郭庆剥兔子的皮毛有一手,等他剥下来,我给你清洗干净晒好,往后你做个围脖,冬日围着也暖和。”
他倒是有心,时刻也不忘自己。
盛苗笑:“给你做手套也成,不过这白色的皮毛做手套容易脏。”
池南野知晓他的心思:“无须与我推脱这事,不过是皮毛,往后还有。”
他补充道:“我先拿进去让郭庆剥皮毛了,你自己个儿在这。”
若是手脚利索,他能在午时前八兔肉古董羹做好。
他进到疱屋里,顶替了郭庆的位置,让他剥皮毛去了。
倒不是池南野不会剥皮毛,而是他的手艺没有郭庆好,怕破坏了这雪白的皮毛,往后做围脖不好看。
清汤面,很快就能做完,汤是早上就熬着的大骨汤,面条是两个厨子擀的,劲道的很,下锅煮熟后,煎一个金黄的鸡蛋再来几条绿油油的青菜加上一勺大骨汤便好了。
油泼面,他也做的多了,顺手的很。
将擀好的面条放在开水中煮熟后捞在海碗里,将弄好的配料和辣椒面一起放上去,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,最后浇上几滴香油便好了。
若是加个青菜鸡蛋也可以。