第100章(第1页)
流芳苑的厨房与别的酒楼不同,深夜总是最忙的时候。
这个时辰正好是美妓们忙过一轮的间隙。
办完事的贵客都喜欢在酣畅淋漓大干一场之后用些吃食,谈事的客人们此时也正忙着喝花酒用宵夜。
钱婆子作为管事的厨头,忙得焦头烂额,嗓子眼儿几乎冒烟。
&ldo;钱婶儿,三楼鸳鸯轩点了一份烩鱼!&rdo;
&ldo;二楼秀雅轩点了炙兔头!&rdo;
&ldo;一楼大堂要了三份豆糕!&rdo;
&ldo;三楼雪梅轩催鱼羮!都半柱香的功夫了,怎么还没好啊?&rdo;
&ldo;催催催,再催就要烧起来了!&rdo;钱婆子一边吩咐厨工做这做那,一边检查新出锅的菜品的品相。
&ldo;鱼羮好了!自己来端!老娘没工夫伺候!哪个方才催鱼羮了?&rdo;忙得不停,嘴上还在高声嚷嚷。
&ldo;我的!雪梅轩先要的!&rdo;
&ldo;先给芍药轩!赵郎君我们得罪不起!&rdo;
&ldo;豆糕好了没啊?客人催了!&rdo;
钱婆子皱眉扶额,实在听不得婢子小佣们吵吵,干脆一转身,去盯厨工做菜了。
她现在最担心的,不是旁人,而是那位省亲返家途中,被士族请来流芳苑的裴宗正。
&ldo;听闻寿春有别的郡县没有的好点心,不知流芳苑有何独特吃食,容裴某一尝?&rdo;想起方才婢女过来代传的裴宗正的话,钱婆子就一阵头大。
流芳苑的吃食的确不错,但想要在裴宗正面前拔得一筹,谈何容易?裴宗正本人便是大族出身,又时常出入皇宫之中,可谓见多识广。
让流芳苑在其眼前秀厨艺,真是难煞人也。
近来几月,士族之间每每互相串门拜会,常会要求家厨们制作新点心。
结果往往不尽如人意。
于是,无论是在大小酒楼内,亦或在流芳苑,但凡有贵客商贾们前来用饭,多少总会问一句可有新品点心?
作为同行,钱婆子怎会不知此事因由?自然是有人握着一手独一无二的好手艺,养刁了这些贵族子弟们的嘴。
吃过好东西,再回头吃不太好的,谁都会惦记。
就这么一传十、十传百,消息便传到了裴宗正的耳朵里。
正是一筹莫展之际,厨房的后门倏地嘎吱一响。
钱婆子寻声望去,只见一身姿窈窕的婢子轻轻一晃,就从半开的木门后蹭了进来。
钱婆子吊起眼睛,颇为威严地瞪着那女子。
&ldo;哪儿来的婢子,没点儿规矩!厨房重地,也是你洗衣房的女工能乱闯的?&rdo;说着,就想转头喊人将她叉出去。
粗使女工里,洗工最卑贱。
她们没有任何拿手的手艺,只能擦擦洗洗,做着最脏最累的活儿。