第28章（第1页）

“行了，二妞争气，我今晚给大家做红烧鱼吃。”

罗齐氏一挥手。

“这鱼是昨天阿埠钓来的，我原本就想着等你们来一起吃，想不到你们今天正好都过来，那就今天吃。”

罗齐氏含笑道。

罗埠一旁也道：“正好上个月腌的咸鸭蛋也可以吃了，一会拿出来蒸了一起吃吧。”

罗商今天也没出门：“要不我再去掏点死蛋来。”

离罗家不远处，差不多走上五六分钟，有一家畜牧场，每天会倒出很多孵化不出的死蛋。

所谓死蛋，就是那些已经成型但是却没法破壳死掉的小鸭小鸡。

后世人将这个称呼为活珠子，不过眼下的都直接称呼死蛋，因为蛋死了，才能吃，不然畜牧场的蛋都是公家的，谁能去掏过来私下吃的。

这些在后世的时候，会成为一道，但是在现在，很少有人去吃。

不过，也有好这一口的，比如罗商，他会去里面掏最新鲜的死蛋出来，这死蛋对于喜欢吃的人来说还是很鲜美的。

若是运气好，说不得还能找到活的蛋。

罗家如今养的小公鸡就是从死蛋中掏出来的活的鸡子孵化出来的。

当然了，这些活的鸡子大部分都是公鸡，现在养鸡，基本上都是母鸡多，公鸡也就一只差不多了。

这也是为何，有些蛋明明是活的，还能听到叫声，但是却被畜牧场给扔掉了。

现在的人养鸡都喜欢养母鸡，不喜欢养公鸡，公鸡除了吃肉，没其他作用。

罗家买不起什么鸡苗，索性就养公鸡，反正过年时候，鸡肉还是很好吃的。

“小舅舅，我也去。”

谢靖烟对于这个时代其实很喜欢。

前世身体弱，小舅舅罗商也经常带她出去玩，如今身体好了，更好好好体会一下这样的生活。

“可以啊，走，小舅舅去拿球笼，然后背你一起去。”

罗商今年才十八岁，正是最喜欢闹的时候。

“行，既然如此，你们去吧，多掏点过来，我到时候做个鸡羔子，给阿娜补补。”

罗齐氏的手艺还是不错的。

所谓鸡羔子就是将死蛋里面的小鸡小鸭剥出来，然后不断小火熬炖，一直到肉都化了，然后用纱布过滤掉杂质，放一边冷却，最后成猪皮冻差不多的透明膏体，不管是小鸡炖的还是小鸭炖的，统称鸡羔子。

据说这个很有营养。

如今大舅妈阿娜怀了二胎，正是需要补充营养的时候，罗齐氏就想着做点鸡羔子，给她补补。

“行，那我多掏一点来。”

罗商说完，就在腰间系好球笼，然后背着谢靖烟出门了。

在这里，十八岁已经是成年人，罗商身高虽然一米八不到可也有一米七五的样子，原本别人要走五六分中的路程，他的速度就三分钟多一点就到了地头。

畜牧场建造的地方靠近一条河流，要进入畜牧场，要么从对面的马路绕过去，要么直接从这边的一道木质小桥进入后门。