第59章(第1页)
石头剪螺蛳屁股,兰竹炒菜。
他们家里的各种香料保管是全京城最齐全的,世子经常会弄来各种奇奇怪怪的香料。
每次遇到不知道怎么做的,兰竹就会去向封弄莲求救。
往往就会得到回答。
兰竹敢说,要是她哪天去开酒楼,绝对是全京城菜式最多最新奇的。
兰竹一边翻炒,方渺渺就已经蹲在窗户边,眼睛一下不眨。
“爷的方子真好,这个方子别说炒螺蛳了,就是炒牛皮都好吃呀。”
“渺渺,别看了,丢人。”
封弄莲从锅里蒸着的寿桃包夹了一个,递给他,“吃个寿桃包垫垫肚子解解馋。”
方渺渺抓起寿桃包,一口咬开,糖汁儿便流了下来。
“好烫好烫!”
“你慢点儿!
吹吹再吃!”
封弄莲给他倒凉水。
方渺渺灌了一杯凉水,不好意思笑了起来。
“好吃。
哥,你也尝尝,甜甜的。”
封弄莲不太吃甜的,只借着方渺渺的手吃了一点儿皮子。
方渺渺吃了一个,还想第二个,被封弄莲打开手。
“吃一个就够了昂。
待会儿没肚子吃饭了。”
方渺渺哼哼了几声,捏了捏手,有些不服气。
他就算吃两个,也有肚子吃饭的!
他胃口大!
贼大!
见他贼心不死,封弄莲就讲些别的吸引他的注意力。
“其实牛皮也好吃。”
方渺渺瞪大眼睛道:“牛皮不是用来做鞋子的嘛。
我脚下这双就是牛皮做的靴子,皮子软又舒服。”
“好吃的。
下次哥给你做着吃。
用花椒大料香叶大蒜生姜等香料做的卤汁,慢火把清理干净的牛皮炖上一个多时辰。
牛皮就会炖得十分软烂,吃起来又有弹性,又耙又烂又香。”