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“玉米烙我没吃过,不过烤玉米是真的香。”
赵胜男双眼发亮,迫不及待的看着宋满冬。
“我现在就去做。”
宋满冬拿了玉米朝厨房走去。
赵胜男紧随其后。
姚娉婷照旧给她帮忙,剥开玉米叶,露出了里面白嫩的玉米粒,“我白天剥玉米的时候,只觉得累,想早点儿结束,现在却觉得浑身使劲儿,还想再来几个。”
赵胜男笑着说,“白天剥了的是给大队的,这些是要进你肚子里的。”
说着她若有所思,“若是生产队直接把任务分到家家户户,大家是不是会更有干劲儿?”
烤玉米只需拨了青白色的玉米叶就行,但做玉米烙是要将玉米粒也剥下来的。
宋满冬只打算剥两个,这活也没交给他们,玉米太嫩,不控制力道的话,一个不小心就破了,她怕交给姚娉婷和徐清,拿回来的全是破碎的玉米粒。
她手下一边飞快剥玉米粒,一边回着赵胜男,“会不会有干劲儿我不知道,但大队长不可能让你这么搞的。”
赵胜男自信道,“现在不可能,不代表将来不行。
若是那样真的能激起干劲儿,收获更多,我必然要争取的!”
宋满冬听的脑袋发晕,赵胜男的想法可不是说了就忘了,今日说,指不定明日就开始搞了。
她脑海里闪过一个念头,真想分家。
可眼下还是先做起了玉米烙。
玉米烙是个简单但失败率极高的甜品。
玉米要选嫩的,先下锅烘烤之后,裹上淀粉。
锅内热油,放入玉米粒铺开,油要多,玉米粒尽量参差落着,不要太厚。
嫩玉米熟的快,定了型就可以出锅,再撒上些许白糖。
色泽金黄,仔细瞧着呈蜂窝状,一口咬下去有咔嚓的响声,吃着却不费劲儿,牙齿能轻松的破开玉米表皮,尝到里面滚烫香糯的玉米肉。
香却不腻,甜不粘口,嘴里留着的是浓热的玉米香。
“真好吃啊!”
赵胜男惊叹,“剩下的也做玉米烙吧。”
她方才瞧着宋满冬做了好大一个玉米烙,还以为够吃了,没想到一人一块,几口下肚,根本不过瘾。
“烤玉米也很香的。”
宋满冬摇摇头,而后说出根本原因,“而且,这个太费油和糖了。”
赵胜男想起来自己空空如也的口袋,讪笑,“那还是吃烤玉米吧。”
“我先把豆角炒了。”
宋满冬不急着烤玉米,而是道。