第12章 新酒（第1页）

有杂质？有瑕疵？可是，我们大越皇朝中几乎都是这样酿酒的，我们家的，更是数一数二，从来就没有谁说过不好喝的呀。”

武心怜听到，却有些不解的说道。

发酵法，本身就是大越皇朝，乃至是整个荒古世界最为传统，正宗的酿酒之法，从来就没有其他的酿酒法流传在外，千年，万年来，都是如此，就算是有些顶尖佳酿，那也是在岁月的沉淀下，方才会让酒酿的品质达到惊人的程度。

而此刻，武牧竟然说出还有另外的酿酒法，能酿造出远比现在更加珍贵珍奇的酒酿。

这如何能不让她吃惊，不解。

“蒸馏法能将酒中的杂质沉淀过滤，以烈火焚烧，那锅中的酒水就会开始沸腾，挥发，变成酒气，酒气是酒中的精华，这些酒气，最后会顺着竹筒重新回到酒坛中，这样获取的，是酒中之精华。

不单酒液变的更加香醇。

而且，酒的纯度更高。

更加容易醉人。”

武牧淡笑着说道。

武心怜是他妹妹，而且，重新淬炼家中酒酿的事，本就需要依靠心怜来进行，他还要将大部分心思放在修炼之上，应对接下来的生死决斗。

何况，这种蒸馏法精酿出的美酒，一旦传播出去，若没有足够的实力，那对于武家，不仅不是褔，反而有可能招来灾祸。

所以，注定，他不可能一直逗留在家中，而是必须不断外出，寻觅机缘。

“就这样，真的能让酒变的更加的香醇，更加容易醉人？”

武心怜听到，小脸上也有些兴奋与好奇。

她可是知道，那些沉淀数十年的酒，往往在酒的浓度上，都是比新酿的要高上太多，是那些尊贵的世家，皇族都视若珍宝的存在，若真能将酒的浓度变高的话，那自己的酒，绝对可以征服整个龙门镇，甚至是远近各地的饮者。

而现在，仅仅只是再蒸一次，就能获取到远比之前要好上十倍，百倍的珍酿。

这种事情，在她看来，有种不可思议的感觉。

“呵呵，心怜你等酒蒸馏过后，就知道哥说的，是真的了。

这是我无意中发现的。”

武牧淡然一笑，并没有多说，说的再多，也不如亲口品尝来的更加有信服力。

呼！

呼！

！

干燥的柴火快速的燃烧着，散发出源源不断的热量。

酒，本身就是一种易于挥发的物体，现在在加热下，顿时，以惊人的速度快事沸腾，那覆盖在大锅上面的牛皮，更是在顷刻间，快速的被一股股酒蒸汽充斥着，快速的膨胀，鼓了起来，但在牛皮密不透风的特质下。

这些酒气，根本无法穿透牛皮，散逸出来。

不过，在牛皮中，还空出一道出口，正是那根竹筒。

在无法向上冲破牛皮后，那一股股精纯的酒气立即快速的顺着竹筒蜂拥而去。

哗啦！

！

在那酒气灌注到竹筒中时，武牧早已经将一桶冰凉的井水提到旁边，拿起水桶，朝着竹筒上快速的淋了下去，冰凉的井水，瞬间让竹筒亦变的一片冰寒。

本来涌进竹筒中的酒气纷纷在遇冷后化为一滴滴酒液，顺着竹筒，朝着另外一端的酒坛中流淌过去。

随着灶炉中的大火接连不断的持续着。