第82章（第1页）

关于面要和几分硬，米要淘几遍，青菜怎么摘，萝卜怎么切，肉怎么剁，苏慕岩都说的清清楚楚，同时也让朱大丽目瞪口呆，朱大丽从来没有想到过，做饭原来是有这么多门门道道的，她以前以为只要把东西做熟了能吃，这就是饭，能吃就行，毒不死人就行，可是显然在这里，在苏慕岩这里并不是这样，在苏慕岩苏慕岩的手中饭似乎做出花样来，那朱大丽大开眼界。

进而是打心眼里佩服苏慕岩。

不过苏慕岩的指导工作仅仅才开始而已。

首先是面，苏慕岩说面不能太软软的话做出来的包子面馒头嚼劲不够，太硬的话无法发酵起来影响口感。

然后是肉，苏慕岩苏慕岩说肉要四分油六分肉，剁肉馅儿到七分时加肉，一次剁好，然后拌加调料。

这样味道才能鲜美。

最后是说火候。

听说蒸包子蒸馒头一定要大火四十分钟，不能间断，不能小火，以免面粉坨。

朱大丽看着苏慕岩，苏慕岩说的远远不止这些，朱大丽作为一个从小做饭做到这么大的人来说，从来不知道做饭有这么多的讲究。

此时此刻，朱大丽对苏慕岩生出一份钦佩。

朱大丽暗想，也许真的如你所说，她真的能赚钱呢，毕竟，苏慕岩这么懂门道这么明白门道，这些莫名的就给了她一份自信，她心里突然升腾的一种对未来的憧憬，以后她真的就有钱帮助她弟弟了呢，也许，真的可以了，毕竟，苏慕岩这么厉害。

想到这里，朱大丽干活的劲头越来越大。

不一会儿，所有早饭的准备工作都已经做好，灶台上有条不紊，摆放的满满的。

苏慕岩开始一步步完善，比如调料。

不要小看调料，调料是做饭最核心的部分，就好比是一幅画，这一点睛之笔就是调料，所以苏慕岩亲自入手。

朱大丽在一旁观看，她从来没有想到做饭还能做出这么漂亮的姿势来，她望着苏慕岩，看着她娴熟的手法，不由得感慨，苏慕岩年纪轻轻居然有这等本事。

怪不得苏慕岩敢说能用早饭来赚钱，有这样的手艺，怎么会赚不到钱呢？

朱大丽此时此刻，对成品的早饭充满了期待，该是怎样的美味呢？大家应该都会喜欢吧?

苏慕岩苏慕岩不紧不慢用油盐酱醋，给每一道菜，注入灵魂。

这时她又想到了上一辈子，她一辈子她所有的注意力都集中在徐景承身上，她以为这样就会得到回报，甚至不惜为他去学习厨艺，现在回想起来她上一辈子人生最美好的时光，大约就是在学厨艺的时候，以及在做饭的时候，因为做饭本身就是一种自我的修养。

在做给别人吃再料理别人的，可谓是其实也是在料理自己的心情。

只是想一想她上一辈子，也只有在做饭的时候才会开心，尽管，做完了以后，并没有得到徐景承的夸奖，但是在做饭的时候，她的心情是美好的，上辈子也只有在做饭的时候是享受的。

第77章一起吃饭

当然，现在的苏慕岩也清楚的知道自己是在享受做饭的过程。