第45章(第1页)
沈晖白他一眼:“别废话,到后厨洗碗,碗筷都不够用了。”
“好嘞。”
俩大的负责给收拾桌子、洗碗、收钱,沈海阳坐在椅子上帮她包包子给顾客盛饭。
一一最小,怕烫到他所以让他在后小屋一角。
小家伙开心的坐在凳子上洗碗,两大盆里玩水一样的帮忙干活。
有哪儿不干净的李霞在使用时会再次清理。
“妈、豆浆和粥都一个价吗?”
沈晖开口喊。
“对。
素包子也都一个价,肉包子比素包子多一毛钱。
给肉票的话就少五分。”
“好,知道了。”
一家五口从六点半一直忙活到九点多,这才算是坐下歇歇。
准备的食物卖个精光,连自家想吃都没了。
李霞只能做水煮挂面。
今儿一直是沈晖在收钱,小家伙记忆力超群算数又好,此时坐在那儿兴奋的满脸通红。
跟爸爸一起整理钱票,抬头跟李霞建议。
“妈,今儿有好多人问有没有油条馄饨。
妈你会做油条馄饨吗?”
“会。
刚开始我也不知道生意咋样没敢准备太多。
你们几个先辛苦几天,等过了元宵节如果生意还这么好,那我再招人。”
“好。”
吃了面条,仨孩子回去补眠。
李霞拿了钱票去买材料,回来开始准备第二天的包子馅儿。
今儿个多买了一袋面,八五粉不太白,但不妨碍做油条包子。
如今农村都下户了,粮食私下买卖属于睁只眼闭只眼,她找到渠道后都是用两种方式在交易。
肉馅提前剁好加调料和蔬菜搅拌,放到没生炉子的屋里。
面也加了酵头和好,蔬菜也都洗净切碎,等晚上再放调料腌制。
以往这些活儿都她一个人做,今儿有沈海阳跟她一起。
男人腿脚不算太利索,但最近复健锻炼的胳膊上挺有劲儿,那么多的面他帮着和了一大半。
“这不多吗?会不会卖不掉?”
“今儿我准备了五十斤面的包子,八点左右全卖完了。”
“好吧。”
预先的准备工作做好,午后睡了一觉起来将素馅儿也都加调料拌好。
馄饨暂时顾不上弄,因为这时期没有卖机器馄饨皮的,做起来太费劲。
弄好了都放一边,她将匣子里的钱数了数。
一天时间赚了快五十元。
带着激动的抬头看门外进来的沈海阳,男人刚才帮她整理钱了,对此心里有数。